Как пить будем?

Пить сидя противоречило этикету.

С этого момента Рим был обречен.

А пить-есть лежа...

Это римляне восприняли от этрусков, чьи цивилизационные достижения - водопровод, строительство многоэтажных зданий и т.д. и т.п. - легли в основу их культуры.

Римляне заимствовали у этрусков практически всё, включая технологии строительство дорог, мостов, кораблей.

Практически всё, кроме... винопровода.

Вино, которое льется из крана свободно в любом доме римляне сочли для себя пагубным:

- Сопьемся!

И все-таки - спились.

Правда, лишь где-нибудь через тысячу лет после того, как уничтожили государство этрусков.

Такая вот с Западным Римом произошла поучительная история.

А Восточная часть империи, Византия, устояла. Ей суждено было пасть под ударами турок лишь во вторник, 29 мая 1453 года.

Последний император погиб на стенах, защищая город во время штурма.

Опознать его тело удалось лишь по сапогам, украшенным двуглавыми орлами...

Согласно римским хроникам первый гладиаторский бой относится к 264 году до нащей эры.

Некий Децим Юний Брут устроил гладиаторские игры "в память о своем умершем отце, и тогда сражались три пары бойцов".

Что же касается алфавита, то древнейшие римские надписи датируются VII веком до нашей эры.

Интересная деталь: направление письма в архаичных римских надписях могло быть как слева направо, так и справа налево.

Среди лингвистов распространены две гипотезы происхождения римского алфавита.

По одной латынь заимствовала алфавитное письмо из греческого напрямую,

по другой — посредником в этом заимствовании оказался этрусский алфавит.

В том и в другом случае основой римской письменности является западно-греческий (южно-италийский) вариант греческого алфавита. Вот так он выглядел:

Кто она?

И на самом ли деле это вкусно, ежели перед такой едой стакан не принять?

Сомневаюсь:)

Последние нравятся мне больше всего.

Всенародно любимы салат оливье с ветчиной и большим количеством майонеза... М-м-м-м! Мечта!

Изобретатель знаменитого салата Люсьен Оливье докторской колбасы не знал. О вкусе его салата мы можем судить лишь по воспоминаниям современников. Гиляровский, например, описывая свой обед в "Эрмитаже" сообщает следующее:

«Считалось особым шиком, когда обеды готовил повар-француз Оливье, еще тогда прославившийся изобретенным им «салатом Оливье», без которого обед не в обед и тайну которого не открывал. Как ни старались гурманы, не выходило: то, да не то».

Оливье помер, так и не выдав секретных ингредиентов своего коронного блюда.

Но русский человек не отчаялся.

Русский человек размахнулся во всю ширь своей души, изобретая все новые рецепты салата Оливье.

Сегодня в арсенале нашей кухни их более сотни.

В том числе и с ветчиной.

Дело было так.

Повар решил порадовать посетителей «Эрмитажа» новым блюдом под названием «Майонез из дичи».

Это была исключительная кулинарная композиция!

Ты только представь себе нарезанное филе куропаток и рябчиков с кубиками ланспика, телячий язык и раковые шейки, политые майонезом «Провансаль».

А в центре этого мясного ассорти по большей части для украшения возвышалась горка из картофеля с корнишонами, увенчанная вареными яйцами.

Но русские оценили не столько эстетическое, сколько вкусовое достоинство блюда.

На глазах уязвленного француза посетители смешивали овощи с дичью, превращая кулинарный шедевр в некое подобие сытного салата.

На следующий день разгневанный Оливье выразил свое «фи» по отношению к такому варварству, самостоятельно смешав все ингредиенты и полив их соусом.

За что ему огромное спасибо!

Предлагаю твоему вниманию современную реконструкцию рецепта Оливье. 

Вряд ли она стопроцентно соответствует французскому оригиналу.

Но все же... 

Надо добавить куропаток и рябчиков, ланспик заменим холодцом, а то не по-русски будет.

Пошла за рябчиками...

Во, тест для филолога! Сидела, как дурак на поминках!

http://www.pravmir.ru/kakoy-vyi-filolog-test/

Немудрено: тест, на мой взгляд, на редкость дурацкий:).

На Ассамблеях у Петра танцевали всё-таки на ногах...

Это условие не является обязательным:)

Хотя история - вполне в духе Петра.

Выпить не грех, но за пьянство - кара!

Но при Петре всё могло быть:)

Аква Виту итальянцы завезли в Москву при Великом князе Иване Третьем.

При его внуке Иване Грозном в Москве процветали царевы кабаки, где человек мог пропиться до нательного креста и подписать на себя самого кабальную запись.