Растение стевия – натуральный подсластитель

Растение стевия с очень сладкими листьями. Ее сначала использовали в качестве подсластителя напитков там, где она растет, — в Центральной и Южной Америке. Особенно стевия была распространена на территориях штатов Техас, Аризона и Нью-Мексико. На протяжении столетий племена индейцев, проживавшие в Парагвае, Бразилии и Боливии, использовали листья этого растения для подслащивания чая и разнообразных лекарственных снадобий.

Экстракт стевии в 300 раз слаще обычного сахара, а самым большим ее преимуществом является то, что она никак не влияет на уровень сахара в крови, и в ней практически нет калорий. Какова же стевия на вкус - читайте далее