Математеги ездь здеся?

15 декабря 1941 городок напрочь спалённый отбили

Комментарий удален модератором

это тебе не нынешние детки-инфантилы криворукие

это щас готовую картошку чищено-резаную продают, сама видела))))

да и гаджеты всякие есть для чистки

..Валь, а кто тебя учил готовить?

....Мать, отвечаю!

Странно.... а меня прочь гнала... Не мешай, говорила....)))

Так вот, не смотря что бабушка моя работала всю войну в санатории для летчиков, поваром. И не голодала. Она даже хлеб который на карточки отоваривала, продавала что бы маме что-то купить из одежды. говорит росла не по дням а по часам))

Так вот, картошку она не чистила, да и никто не чистил!

Голодно было, и картошку варили в кожуре, в "мундире", а потом уже снимали тонкую кожицу!

Так что люди пережившие войну, не сразу освободились от этой привычки даже после войны!))

при варке каши главное внимание, сила и координация особо не требуется

Но.... у одной из моих бабушек картошки в мундирах никогда на столе не было, да и просто картошки было немного - в супах-борщах, тушеная с мясом да жареная на сале.

А у второй бабушки картошка было всегда, на черноземье она вкусная, и чаще всего была именно в мундирах. Не только от голода это зависело, какие-то более глубокие причины, традиции.

Комментарий удален модератором

Комментарий удален модератором

Давненько вас не было!

Рада видеть)

С наступающим!

Почитываю,, когда время есть, а в диалоги без достаточного запаса свободного времени стараюсь не вступать)

Так что - "пациент скорее жив..." )) Как-то так.