Пырей способен помочь здоровью

Ряд исследований доказывает пользу для здоровья, которую способен принести пырей. Среди патологий, на которые он может воздействовать, язвенный колит, повреждения костного мозга от химиотерапии при раке, атеросклероз.

На данный момент очень немногие научные исследования коснулись потенциальной пользы для здоровья такого растения, как пырей (Triticum aestivum). При этом есть основания считать, что это растение может помочь при ряде проблем со здоровьем.

Согласно небольшому исследованию, результат которого был опубликован в Скандинавском журнале гастроэнтерологии (Scandinavian Journal of Gastroenterology), пырей помогает в лечении язвенного колита. В эксперименте 23 пациента с этой болезнью каждый день получали сок пырея или плацебо. Исследователи сообщают о том, что лечение дало значительное снижение активности болезни и облегчение тяжести ректальных кровотечений.

Пырей может помочь справиться с миелотоксичностью (подавляющим действием на костный мозг) химиотерапии при раке, как свидетельствует пилотное исследование, опубликованное в журнале «Питание и рак» (Nutrition and Cancer) в 2007 году.

Эксперимент включал 60 пациенток, проходящих химиотерапию по поводу рака молочной железы. Среди больных, принимавших сок пырея каждый день, было выявлено существенное снижения миелотоксического действия химиотерапии.

В 2011 году журнал Acta Poloniae Pharmaceutica опубликовал данные исследования на животных. Сообщалось о том, что пырей способен снижать уровень холестерина и липопротеинов низкой плотности у крыс. Однако неизвестно, способен ли он проявлять аналогичное действие у людей.

Сторонники использования пырея утверждают, что он имеет широкое терапевтическое действие: укрепляет иммунную систему, выводит токсины из организма, улучшает пищеварение, нормализует аппетит, сохраняет зрение, стимулирует щитовидную железу.