Вкусная буженина!

Если кто думает что это просто,то сильно ошибается.На выходе можно получить сухой ,обгорелый кусок мяса.Скажу без ложной скромности что лет десять делаю буженину от которой все в восторге и вспоминают ее много лет.

Меня в свою очередь научил ее делать мой отец-большой охотник и рыбалов.В ведерной кострюле кипятим воду и делаем маринад.Кидаем все специи которые попадутся под руку (кроме ванили и корицы),но можно только соль,черный перец и лавровый лист.

Читать далее