Чем полезны соленые огурцы?

Мы купили хрустящие огурчики, открыли банку, съели, и получили:

  1.    Молочную кислоту. Появляется в огурцах она путем брожения с помощью взаимодействия воды и соли. Отличным преимуществом данной кислоты это наличие в ней микроорганизмов, которые способны сдерживать развитие кишечных бактерий. Но это еще не все. Молочная кислота понижает уровень холестерина в крови. Врачи рекомендуют употреблять данный продукт тем, кто страдает от избыточного веса. К тому же калорийность огурцов не превышает 11 ккал.
  2.    Соленую клетчатку. Если у вас запоры, не спешите пить таблетки. Соленые огурцы, которые содержат в себе клетчатку, а в данном случае соленую, помогут и с этой проблемой. Клетчатка поможет нормализовать работу желудочно-кишечного тракта.
  3.    Средство от похмелья. Если ваш вчерашний день выдался на славу, а наутро вы ощущаете тяжесть, а проще говоря, вас посетило похмелье, то огуречный рассол вам в помощь. Он способен снизить давление и улучшить кровообращение.
  4.    Витамин С. С детства мы знаем, что все оранжевое и желтое содержит аскорбиновую кислоту. Но огурцы также содержат этот витамин.
  5.    Витамин В. Если вы устали, и ваши мышцы находятся в напряженном состоянии, то соленые огурцы помогут вам расслабиться и снять напряжение.
  6.    Соединения йода. Йод, содержащийся в соленых огурцах, очень хорошо усваивается организмом. Поэтому люди, употребляющие такие огурчики, могут быть уверенны в том, что у них не возникнет никаких проблем со щитовидной железой.   
  7.    Аппетит. Да, огурцы способны повысить аппетит. И пусть им сложно составить конкуренцию чесноку, но все же, употребление соленых огурцов даст видимый эффект.