РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ С ТВОРОГОМ

Изумительно нежные и сочные рыбные котлетки. Готовятся из любой рыбы.

котлеты из трески с творогом

Состав

  • 500 г филе белой рыбы
  • 200 г творога
  • 1 луковица
  • соль, перец
  • растительное масло для жарки

Приготовление

На самом деле все очень просто. Филе любой белой рыбы пропускаем через мясорубку вместе с луком, смешиваем с творогом солим перчим.

котлеты из трески с творогомфарш из трески с творогом

Из получившегося фарша лепим котлетки, панируем в муке или любой панировочной смеси на ваш выбор

сформировать котлетызапанировать котлеты

и обжариваем с двух сторон на растительном масле до коричневой корочки.

обжарить рыбные котлетырыбные котлеты с творогом

Примечание

Котлетки получаются очень нежными. Вкус - абсолютно рыбный, творог даже не заметен. Гарнир — на ваше усмотрение.
Приятного аппетита!

читайте также

  • котлеты из толстолобика
  • рисовый суп
  • капустные котлеты
  • чизкейк с тыквой