Салат "Копченая капуста"

 Оригинальный салатик, что называется, "с секретом". Эффект, обозначенный в названии, достигается за счет копченого колбасного сыра, но на вкус это неочевидно.  Доступные простые продукты, сытно и вкусно (нравится даже тем, кто не любит колбасный сыр).

Продукты:

Капуста белокочанная - 400 г;

Морковь - 2 шт;

Сыр колбасный - 200 г;

Чеснок - 4 зуб.;

Майонез - 100 г;

Соль;

Перец черный.

(все ингредиенты можно брать в произвольных количествах)


Процесс:

1. Капусту мелко нашинковать и слегка помять с солью.

2. Морковь и сыр натереть на крупной терке.

3. Смешать с капустой.

4. Соединить майонез с измельченным чесноком и перцем, полученной смесью заправить салат.


Приятного аппетита!