В нашем кафе праздник!

 

Доброе всем время! 

Ровно 2  года назад мы основали наше сообщество Уютное кафе,  в котором Уютно, Интересно, и не  Грустно! И самое главное, дорогие друзья благодаря вам Доброжелательно! Здесь мы отдыхаем, уходя от наших забот и проблем, которые конечно бывают у всех в жизни.

А сегодня это  событие мы отмечаем со Старым-Новым годом!

 

Друзья будьте все  счастливы!

Не болейте, не страдайте,

Не грустите, и не злитесь,

Веселитесь, пойте, смейтесь,

И о прошлом не жалейте.

 

Ведь поезд нашей  жизни

Мчится скоро, и только в одном направлении.....

 

Я обращаюсь с этим  тостом к вам, и приглашаю  написать тосты- пожелания, как хотите, можно в 2-3 словах, главное выразить наше добросердечное отношение к друг другу. Когда мы  все вместе желаем доброе, оно исполняется!

Будьте счастливы.

Вот наш праздничный ананасовый  торт,

6 яиц.

1 ст .сахара

1ст. ложка  воды

1 ст. муки

1ч. ложка  разрых.

Для того чтобы приготовить бисквит, желтки взбиваем с сахаром, добавляем ложку воды ,потом взбиваем белки, и постепенно вводим в желтковую массу, продолжаем взбивать, в конце ложкой смешиваем с мукой и разрых. Выпекаем при темп. 200гр.

Крем заварной -сливочный,с кусочками  ананаса в компоте. Можно и сметанный с желе. Бисквит пропитать ананасовым соком и намазать кремом. Оформить как позволяет ваша фантазия.

А к этому торту изысканная песня на стихи Северянина "Ананасы в шампанском" в исполнении Златы Раздолиной!