Приготовьте гуляш из говядины в мультиварке по этому рецепту – порадуйте домашних вкусной и полезной едой.
Именно в мультиварке гуляш из говядины получается особенно нежным и вкусным, поскольку в процессе приготовления в этом приборе данный вид мяса прекрасно размягчается. Такой гуляш порадует мужчин и не только – его с удовольствием будут кушать все члены семьи.
Мы предлагаем вам приготовить по этому рецепту классический гуляш из говядины в томатном соусе с морковью и луком.
Рецепт гуляша из говядины в мультиварке
Фото: kallorii.info
1 л кипятка
600 г говядины
4-6 горошин перца черного
по 2 лавровых листа и зубчика чеснока
1 луковица
3 ст.л. муки
по 2 ст.л. томатной пасты и растительного масла
2 ч.л.
соли
1 ч.л. красной паприки молотой
перец черный молотый
соль
зелень
Как приготовить гуляш из говядины в мультиварке:
Очистить и нарезать лук тонкими полукольцами, мясо нарезать брусочками по 1,5см толщиной.
Включить мультиварку на режим «Жарка» и налить в чашу масло, выложить лук и обжарить его, помешивая, до зарумянивания.
Добавить к луку мясо, обжарить 2-3мин, помешивая, затем подсолить, посыпать мукой, перемешать и продолжить жарку до зарумянивания.
Влить в чашу кипяток, добавить чеснок, пропущенный через пресс, добавить томат-пасту, лавровый лист, паприку, перец-горошек, подсолить и поперчить молотым черным перцем, перемешать.
Переключить мультиварку на режим «Тушение», время – 1,5ч, закрыть крышку прибора.
Когда прозвучит звуковой сигнал о готовности гуляша открыть крышку, выложить гуляш к любому гарниру и подать к столу.
Приятного аппетита!
Друзья, а как вы готовите гуляш из говядины в мультиварке? Поделитесь в комментариях своими рецептами приготовления такого блюда.
Видеорецепт гуляша в мультиварке
Комментарии