А вот ещё вкусненький салатик к празнику

Эффектный и вкусный слоеный салат. Ни разу не диетический.


Продукты:

Филе куриное - 150 г.

Яйца - 2 шт.

Грибы (шампиньоны) - 100 г.

Лук репчатый - 1 шт.

Сыр - 100 г.

Чеснок - 2 зубчика.

Орехи грецкие - 100 г.

Майонез - по вкусу

Соль - по вкусу.


Процесс:

1. Репчатый лук мелко нарезать.

2. Грибы отварить в подсоленной воде 15 минут. Затем на раскаленной сковороде обжарить на растительном масле грибы с луком. Остудить.

3. Филе отварить до готовности, остудить и мелко нарезать.

4. Яйца отварить и натереть на терке. Орехи измельчить.

5. Чеснок выдавить через пресс.

6. Сыр натереть на терке. В тарелке смешать сыр, чеснок с майонезом.

7. Выложить салат слоями: 1 слой (нижний) – филе (смазать майонезом), 2 слой – яйца (смазать майонезом), 3 слой – грибы с луком (смазать майонезом совсем чуть-чуть), 4 слой – сыр с чесноком и майонезом, 5 слой – грецкие орехи.

8. Дать настояться пару-тройку часов в холодильнике.


Бока салата можно украсить веточками зелени или резанной зеленью.
Сытный салат, очень праздничное блюдо!


Приятного аппетита!