Паровой куриный рулет - диетический и очень вкусный!

Ребята))я ещё кое-что "своровала")))

по-моему вкусно будет всем))

поэтому делюсь- вдруг кому понравится как мне))

я люблю курятину)))

выглядит-ну уж очень аппетитно!

а скоро НОВЫЙ ГОД!!)))

В

 

итак!!

Изучайте)

высказывайтесь)) -ну может есть советы ))

Начинаем:

 

 

ehFg5VX6Ghw (528x433, 36Kb)

 

Лёгкий, нежный, аппетитный, почти диетический, паровой куриный рулет. Отличная альтернатива сомнительной колбасе.

Ингредиенты:

два вида куриного мяса: куриные ножки и куриное филе.
петрушка, чеснок
соль,перец

Приготовление:

Ножку освободить от косточки, оставив кожу. Накрыть пищевой плёнкой и слегка отбить.

Мясо хорошенько посолить и поперчить.

Мелко нарубить листья петрушки и чеснок.

На отбитую куриную ножку положить кусочек филе и хорошенько сдобрить петрушкой и чесноком. По желанию можно добавить ещё каких-нибудь овощей, на ваш выбор: сладкий перец, грибы и т. д.



Свернуть мясо рулетом, плотно обмотать фольгой и закрепить кухонной нитью.

Сложить рулеты в пароварку и готовить в течении 1 часа.

Готовые рулеты охладить до комнатной температуры, и убрать в холодильник до следующего дня.

На следующий день удалить нитки, снять фольгу и нарезать ломтиками, подавать как холодную закуску.

3925073_YUSCoAtWdoM (528x352, 154Kb)
 
3925073_NJRdKQU6tNY (528x361, 169Kb)
 
3925073_s_7XXQG9xsc (528x352, 145Kb)
 
3925073_GWC10yGKE0U_1_ (528x433, 114Kb)
 
 

 

Источник


по-моему  это самая НЯМКА))))