Православным, которые держат пост.

Сейчас идет рождественский пост. И на своем опыте знаю, как тяжело тем, кто жить не может без сладкого. Хочу предложить отличный рецепт. Этот пирог меня очень выручает. Берем поллитровую банку варенья без косточек. Разбавляем холодной кипяченой водой. Примерно 1 стакан. Если варенье густое, то можно и больше добавить воды. Добавить цедру лимона, орешки, кусочки яблока по вкусу.

Можно ванилин. Добавить 1 столовую ложку растительного масла и какао. Я люблю много какао, пирог получается по вкусу шоколадным. И последнее - это мука с содой. Соду негашеную обязательно смешать с сухой мукой, тогда пирог хорошо поднимется. Тесто у меня получается густое. Выпекается быстро, примерно за 30 минут. Приятного аппетита!