Newsland.com – место, где обсуждают новости.
Социальный новостной агрегатор №1 в Рунете: самое важное о событиях в России и в мире. Newsland.com - это современная дискуссионная платформа для обмена информацией и мнениями.
В режиме 24/7 Newsland.com информирует о самом важном и интересном: политика, экономика, финансы, общество, социально значимые темы. Пользователь Newsland.com не только получает полную новостную картину, но и имеет возможность донести до аудитории собственную точку зрения. Наши пользователи сами формируют информационную повестку дня – публикуют новости, пишут статьи и комментарии.
Комментарии
Я как раз сегодня драники готовила. А этот кляр где-то как-то похож будет.
А вот кто мне даст правильные пропорции кляра из муки? Никак не могу подобрать, чтобы не стекал с рыбы/мяса, но и чтобы не был очень густым. Наверное, редко делаю :)))))
Знаю вариант, когда сначала валяют в яйце - потом в муке. Это вместо кляра. Сама не пробовала. Интересно, разница большая получается?
Я делаю судака в кляре с пивом.
Мне один здешний подсказал.
Кляр сырный для рыбы:
яйца – 2 шт;
мука – 2 ст ложки;
сыр – 100 г (натертый на мелкой терке);
соль, специи.
1 яйцо;
3 ст.л. муки;
2 ст.л. майонеза;
Соль, перец;
Приправа по вкусу.
Я всегда любила готовить и кормить. И родители мои отлично готовили, оба.
Чем ещё порадовать тебя?
Картофельный кляр для рыбки не пробовала делать.
И форель не беру для такого блюда.
беру себе))))
Я люблю рнецепты.
Меня Вадим Арминиус научил, как аперитив из яблок гнать, Изя, как сливовый соус ткемали делать.
Только могу предложить способ приготовления немножко другой. Не облепливать рыбу, а сразу кляр на сковородку, как блинчик, потом туда рыбку, потом опять кляр. Быстре и удобнее.
Так наполненные фаршем деруны делаю.