Ученые: еда способна менять человека

Ученые Национального института здоровья провели исследование и выяснили, что набор веса может приводить к изменениям характера человека. Всего лишь дополнительная 10% -ая прибавка в весе делает человека более импульсивным.

Чтобы изучить зависимость изменения массы тела с характером, ученые из медицинского колледжа при Университете штата Флорида изучали данные  1900 жителей Балтимора (штат Мэриленд) в течении 10 лет. Ученые наблюдали за изменениями массы тела всех участников с дополнительным анкетированием и тестами.



Испытуемые, которые  набрали более 10% лишнего веса, становились более несдержанными и эмоциональными, а также более склонными к различным соблазнам по сравнению с другими участниками, масса тела которых оставалась стабильной. Например при виде вкусностей им трудно устоять перед соблазном попробовать даже если он не испытывает чувство физиологического голода.