Орехи улучшают здоровье сердца и снижают вес
Американские диетологи считают, что орехи должны стать неотъемлемой частью здоровой диеты.
Миндаль, бразильские орехи, кешью, фундук, кедровые орехи, фисташки и грецкие орехи – потребление всех этих продуктов связано с более высоким уровнем липопротеинов высокой плотности (хорошего холестерина) и снижением уровня С–реактивного белка – маркера воспаления, которое задействовано в развития многих хронических заболеваний, включая болезни сердца.
Исследователи сравнили факторы риска сердечно–сосудистых заболеваний, диабета 2 типа и метаболического синдрома среди любителей орешков и людей, которые не склонны употреблять эту группу продуктов регулярно.
Исследование охватывало 13 292 мужчин и женщин, и было опубликовано в журнале Американского колледжа нутрициологии (Journal of the American College of Nutrition).
Регулярное потребление орехов был связано с 5–процентным снижением риска развития метаболического синдрома – предвестника диабета. Примечательно, что любители орехов имею более низкий индекс массы тела (ИМТ) и окружность талии. Любителям орешков не грозит абдоминальное ожирение, высокое кровяное давление, повышенный уровень сахара в крови и уровень вредного холестерина.
Комментарии
Нельзя ни в коем случае утверждать, что орехи все полезны для человеческого организма.
Только те орехи, которые произрастают в местах, где постоянно живут те или иные этносы, могут благотворно влиять на их здоровье и наоборот.
Например, "бразильский орех" очень негативно влияет на организм европейца или россиянина средней полосы. Он резко меняет обмен веществ в организме, способствует у мужчин росту грудных желёз и, в результате его потребления, приводит к снижению иммунитета организма.