Грузинские пограничники будут дарить туристам бутылку вина

В Тбилиси проходит праздник вина под открытым небом. Всем гостям предлагают отведать сорта знаменитых вин. В том числе и те, которые простояли в бочках всего несколько месяцев. Некоторые знатоки считают юное вино слишком простым. Однако, его любителей нашлось немало, в том числе и корреспондент МТРК «Мир» Татия Джанибегашвили.

Сосо Гогашвили занимается виноделием с самого детства. Продолжает традиции семьи. Говорит, такого вина, как в его родной Кахетии, ни делают нигде в мире

«Мы не обрабатываем лозу химикатами, поэтому наше вино самое натуральное. Ну а его уникальность заключается в том, что мы храним вино в глиняных сосудах - квеври, которые закопаны глубоко в землю», - рассказал Сосо.

«Саперави», «Ркацители», «Цоликаури», «Оджалеши» - только от количества сортов можно захмелеть. А их здесь больше ста, и от винных компаний, и от самих виноделов.

«Наша цель - консолидировать всех производителей вина, а также людей, которые ценят этот продукт. Это люди, которые не просто пьют вино, их интересует и процесс его изготовления. Для участия в фестивале домашние вина прошли отборочный тур, и методом дегустации мы выбрали наилучшие из них», - рассказал организатор фестиваля Малхаз Харбедиа.

Среди нескольких сотен гостей самыми ярыми дегустаторами оказались туристы.

Эндрю Пител приехал из Польши в Грузию первый раз. Любитель вина и предположить не мог, что здесь такие богатые традиции.

«Я впервые в Грузии, и с местными традициями не очень знаком. Из здешних вин знаю лишь «Саперави», который известен во всем мире. Я рад, что у меня появилась возможность испробовать разные сорта грузинских вин. Мне очень понравилось, буду советовать всем друзьям приехать в эту замечательную страну», - говорит Эндрю.

Не обошлось, конечно, и без шашлыка. Его в Грузии готовят тоже по-особому: мясо жарят на костре из ветвей просохшей лозы. В Грузии это блюдо традиционно подается вместе с вином.

Честь вскрыть квеври отдали мэру Тбилиси Гиги Угулава. Он и произнёс первый тост - за процветание Грузии.

«Одна из самых основных частей популяризации, составляющей частью является, конечно же, наше вино. Поэтому мы решили сделать такую акцию», - сказал Угулава.

А потом мэр пообещал, что отныне все туристы при въезде в Грузию, вместе со штампом в паспорте будут получать в подарок и бутылочки с грузинским вином.

Домашнее и молодое вино любят во многих странах мира. Праздники, посвященные этому напитку, проходят в Испании, Италии, Франции. Пожалуй, самый известный – «Божоле Нуво» - французы отмечают целую неделю в конце ноября каждого года.