Россия: канадские субпродукты оказались с душком

Управлением Россельхознадзора по Приморскому краю не допущен ввоз в Российскую Федерацию свыше 25 тонн свиных субпродуктов из Канады, не отвечающих санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям Таможенного союза.

Выявлено, что поступивший в порт Владивостока из Канады контейнер с замороженным свиным сердцем не отвечает санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям Таможенного союза по органолептическим показателям, сообщает ИА "Казах-Зерно".

Так, проведённые ФГБУ "Приморская межобластная ветеринарная лаборатория" Россельхознадзора лабораторные испытания свиного сердца показали, что мышечная ткань имеет не характерные для данного органа пустоты, сердечный жир имеет сероватый оттенок.

Консистенция продукции дряблая, с запахом кислого молока. Бульон мутный, с хлопьями, с несвойственным данному субпродукту запахом.

В настоящее время все 24,042 тонны недоброкачественного сердца предназначены к возврату в страну-экспортёр.