Цены на зерно могут увеличатся вдвое до $600

Мировые цены на зерно действительно могут удвоиться к 2050 году, поскольку рост населения и изменение климата оказывают  негативное воздействие на мировые ресурсы. По данным агентства “Dow Jones”, цены на зерно могут подняться на 100,7 %, в то время как стоимость риса, возможно, увеличится на 31,2 %. Причина кроется в том, что  производство изо всех сил пытается идти в ногу с быстро растущим спросом со строны увеличивающегося населения. Не следует также упускать из внимания глобальное потепление.

В прошлом столетии мировые цены на продовольствие упали, но эксперты ожидают скорого изменения данной тенденции в абсолютно противоположную сторону. Увеличение спроса и рост доходов превышают рост производительности, которой препятствуют отрицательные факторы изменения климата.

Согласно одному из возможных сценариев дальнейшего развития ситуации, урожай кукурузы может увеличиваться на 2 % ежегодно вплоть до 2050 года в странах, которые производят 80 % мировой продукции, и вследствие этого рост цен может быть ограничен всего двеннадцатью процентами.

Это сократило бы число плохо питающихся людей во всем мире на 3,2 %.

По причине неравномерного изменения климата, те области, на которые будет оказываться меньше отрицательных эффектов, будут снабжать те, что пострадали больше, сообщает ИА "Казах-Зерно".

Напомним, вчера, 10 декабря, на Чикагской бирже пшеница опустилась на 2,25 центов, с 7,89 долларов до 7,8675 долларов за бушель, или на 0,3% (288,2 доллара за тонну). На бирже в Канзас-Сити котировки пшеницы наоборот повысилась на 2,5 цента, с 8,405 долларов до 8,43 долларов за бушель, или 0,3% (308,7 долларов за тонну).