Почему белорусская сгущенка вкуснее российской?

Вряд ли можно найти человека, совсем равнодушного к сгущенке. Кто-то добавляет ее в чай или кофе, кто-то любит делать "варёнку" для крема в торты, а кто-то, как в детстве, предпочитает есть ее ложками прямо из банки. Сгущенка является не только излюбленным лакомством для детей и взрослых, но и входит в обязательный набор государственного продовольственного резерва, хранящегося на спецскладах.
Однако, в последние годы стало непросто найти качественную сгущенку - ту, к вкусу которой мы привыкли с детства. Я убедился в этом на собственном опыте, неоднократно нарываясь в магазинах на нечто, назвать которое сгущенкой язык просто не поворачивается. Приносишь домой, открываешь упаковку, зачерпываешь и.... Фууу... Какая гадость эта ваша сг.....
Никогда не мог представить, что сгущенное молоко может стать таким невкусным! Вместо вожделенного продукта в жестяных банках, пакетиках, тюбиках и стаканчиках всё чаще нахожу какой-то белесый жидкий сироп, приторно-сладкий, до горечи. Эта жижа не густеет при стоянии в холодильнике, часто имеет неприятное послевкусие и странный запах. Производителей, чья продукция мне попадалась, можно перечислять долго ("главпродукт", нижнекисляевский МК, алексеевский и др., ) но ни один своей сгущенкой не удовлетворил меня по органолептическим показателям.
Но однажды, по совету знакомой продавщицы, я купил баночку сгущенного молока из Белоруссии - производства ОАО Рогачевский МК. И, о чудо, по вкусу это оказалась та самая сгущенка из детства - густая, приятного молочного вкуса, без посторонних добавок и неприятных привкусов.
Сразу с удовольствием съел половину банки и подумал: ну почему наши соседи - белорусы имеют совесть и честно изготавливают сгущенку в полном соответствии с ГОСТ 2903-78, а наши производители делают не пойми что? Вместо ГОСТ применяют непонятные ТУ, вместо цельного молока - используют порошковое, добавляют соевое молоко, пальмовое масло, сахарозаменители, загустители и прочую"химию".
В результате страдает потребитель, который в привычной бело-голубой баночке обнаруживает совершенно невкусное содержимое, отчего падает доверие и к производителю и к магазину, его продавшему.
Так что по всякому можно оценивать политическую обстановку в Белоруссии и личные качества батьки Лукашенко, но продукты питания, в частности, молочные, по факту там и лучше и дешевле. А если объединимся? Неужели тогда настоящую сгущенку уже не найдешь?
Комментарии
Во время моей первой поездки в США ко мне на улице подходит человек, и представившись инспектором, спросил: какое у меня мнение о морлочных продуктах в городе. Я ответил; Никакого, я в этом городе еще ничего не покупал.
Белорусскую сгущенку надо попробовать - заитриговали :)
Я подобное слышал ,когда еще был жив советский общепит! Душа ,вложенная в продукт, увы на вкус не влияла.. и душевные блюда советского общепита,были на вкус не очень.
Когда в стране порядок -это автоматически переносится на всё.. от продуктов до морального климата в обществе..
Но что самое главное в Белоруссии нет ДАЖЕ понятия подделки ЛЕКАРСТВ. Как сказали нам летом в этом году простые братья-белорусы" "Батька за это башку отстрелит". И мы полагаем правильно. А как же наши ... они с трибун возмущённые слова в адрес ворья произносят. Может сами ворьё? Ну это я так ... пошутил - не может! Ворьё!!!
Да согласен... со вкусом у многих проблемы)) Не важно что внутри,главное есть!))Это вот и напрягает)
Одна их часть делает все то же,что и государственные предприятия в СССР ,но хуже и дороже.
Вторая часть занялась исключительно спекуляцией .
ох какие коварные толерасты... даже на этом умудрились его поймать! Запрещает добавлять в сгущенку талое толерантное сухое молоко, генно-демографически модифицированную сою!
производит люблинский молокозавод.
вот.
я говорил о сгущенке, не более.
о том, что у нас на прилавках всякого "г" больше, чем норм качественных продуктов я знаю.
Любинская сгущенка - самая вкусная!
Дочери в Питер пересылаю)))))
Какая связь?
Потому что там есть президент и власть, которая контролирует производство продуктов питания, за подделки и некачественные продукты там по головке не погладят. А в России нет гостов, нет стандартов, беспредел в торговле, что хочу то и делаю и продаю.В Белорусси думают о гражданах, а у нас думают как обдурить граждан и набить за счёт их карманы.
Тоже самое относится и к тушенке .Что такое ГОСТы, у нас стараются не вспоминать.
http://lenta.ru
http://lenta.ru
http://lenta.ru
http://newsland.ru
чёй-то тебя заносит? нервы ни к чёрту?:)
сходи-ка к своему Янчевскому за инструкциями.
Спешить при покупке не надо, вот и все решение проблемы.
И хлеб.
И картошку.
И свинину.
И кефир.
А объединяться нам нельзя - испоганим своей нечистью хорошую европейскую страну Беларусь.
Нехрен нам с такими довесками как дагестан и чечня лезть в калашный ряд.
Выгодно закупать продукты питания, трикотаж сельхозтехнику, грузовики , мотоциклы - у СВОИХ.