Новый скачок цен ударил по самым бедным украинцам

Резкое повышение цен на молочные продукты в очередной раз шокировало украинских покупателей.

Твердый сыр отечественного производства по стоимости почти сравнялся с импортным, подорожав не менее чем на десять гривен за килограмм. Сливочное масло подскочило в цене до полусотни гривен за килограмм.

На очереди - сахар: в Украине килограмм сладкого песка уже продают по десять гривен. В основном из-за дефицита этого товара в стране и высокого спроса за рубежом.

Но покупателям от этого не легче. Ведь продукты дорожают безостановочно. И если раньше ради пропитания семьи стремились сэкономить на других расходах, то теперь многие вынуждены просто отказываться от некоторых продуктов. Сюжет Надежды Павлык-Вачковой.

- Сахар, крупы, постное масло, сметана - это наша еда, обыкновенного простого народа. И все просто катастрофически подорожало. Поверьте мне, мне 68-й год - назад раки не ползают. Уже эти цены никогда не станут ниже.

Продукты - становятся не по карману. Обозленные на нынешние цены столичные покупатели обходят базарные ряды в поисках товаров подешевле.

- У людей грошей немає. Не беруть.

Люди, привозящие на рынок свою продукцию, говорят: после праздников у покупателей мало денег. Потому на домашнее мясо даже снизили цены. А на сметану, масло, творог оставляют на предпраздничном уровне. Хуже с овощами. Те, кто додержал, например, картошку до нынешних морозов, выстоять на холоде готов только с ощутимой выгодой. Поэтому свои цены здесь равняют по ближайшим супермаркетам - там, хоть и на несколько копеек, но все подорожало.

Гречка, яйца, мясо, подсолнечное масло - в теплых магазинах все эти продукты с началом года стали дороже. Рекордсменами по подорожанию оказались сахар и молочная продукция

Надежда Павлык-Вачкова, корреспондент:

- Это один из многих продуктовых супермаркетов столицы. Праздничный ажиотаж здесь, как и в других магазинах, уже спал. Но цены на некоторые продукты так и остались новогодними. Вот, например, твердый сыр теперь вообще - настоящий деликатес.

Многим из этих людей совсем недавно твердый сыр мог заменить недоступную по цене колбасу. Теперь же пенсионеры его едят глазами. По стоимости отечественные сыры почти догоняют импортные. Килограмм сыра уже стоит как баночка красной икры или почти килограмм раков.

Цены на молочные продукты выросли по двум причинам, объясняют эксперты. Во-первых, повысилась закупочная стоимость молока. Во-вторых, украинские производители сыра продают свою продукцию за рубежом - там он гораздо дороже. На родине реализовывать дешевле просто невыгодно.

Владимир Лапа, руководитель группы экспертов ассоциации \"Украинский клуб аграрного бизнеса\":

- З самого початку експортери почали піднімати ціну, потім і внутрішній ринок.

В супермаркетах новыми ценами на молочные продукты тоже удивлены. Но отмечают: на молоко, хоть и подорожавшее, спрос не упал.

Виталий Коба, гендиректор сети супермаркетов:

- Молочні продукти є соціальними продуктами. Тому краще покупець буде відмовлятися від більш делікатесних груп товарів, ніж відмовить собі у молоці.

По сравнению с Киевом в этом донецком гастрономе ценники на молочных продуктах - просто смешные. Но это так называемый социальный магазин - он обслуживает работников шахты. В остальных же торговых точках области цены растут. Как и в столице, преимущественно на молочные продукты и сахар.

Светлана Старцева, начальник госинспекции по контролю за ценами в Донецкой области:

- После реализации сахара с Госрезерва цена поднялась. Пока эта цена стабильна за счет того, что есть остатки сахара, который был более дешевый. На сегодняшний день поступление сахара уже значительно дороже.

Вот так изо дня в день местные инспекторы в разных регионах Украины отслеживают потребительские цены. И в центре, и на востоке, и на западе Украины продукты дорожают.

Любовь Стебницкая, начальник госинспекции по контролю за ценами в Закарпатской области:

- Були свята, рівень цін залишався стабільним, що не властиво для цього періоду, однак станом на січень місяць і протягом цього місяця спостерігається зростання цін на окремі продукти харчування.

Подорожание продуктов украинского производства более всего сказывается на самых бедных. К такому выводу пришли специалисты Института демографии и социальных исследований. Здесь уверяют: и нынешний рост цен ударит по самым незащищенным слоям населения.

Людмила Черенько, завотделом исследования уровня жизни населения Института демографии и социсследований НАН Украины:

- Коли йде подорожчання таких важливих для них продуктів, як молочні, то найбільше страждають сім’ї з дітьми. Ну і сім’ї пенсіонерів, оскільки це теж традиційні продукти їх раціону.

Виктория Перц, мать двоих детей:

- Багато ми не купили, буквально хліб, масло, сметану я купила, для дітей молочка, ковбаси трошки купили, трошки сира, на касі - сто десять гривень. Тобто добре, що були при собі гроші. Якщо тепер заплатила такі гроші, то місяць тому це було би набагато менше. Я думаю, на процентів тридцять сорок - точно.

Семьи с маленькими детьми, как у Виктории, продуктовые подорожания ощущают остро. Риск оказаться за чертой бедности для них резко повышается. Виктория подсчитала: в январе их семья уже потратила на продукты на двести-триста гривен больше, чем обычно. От некоторых продуктов им уже приходится отказываться. Но, самое неприятное то, что и это еще не предел.

Виктория Перц, мать двоих детей:

- Якраз на днях в одному супермаркеті я спитала, що ну от виросли ціни, вони стабільні? Вони сказали, що ні, вони будуть зростати після виборів.