ООН: число голодающих в мире превысило миллиард

В мире голодает более миллиарда человек, утверждает Организация Объединенных Наций. В то же время, миллионы тонн еды ежегодно выбрасываются на помойку.

На следующей неделе в Риме специалисты ООН и представители многих стран вновь поднимут вопрос о нехватке еды. Однако в центре внимания будет обсуждение не рационального использования продуктов питания и возможное самоограничение, а увеличение производства продовольствия.

Из-за засухи и военных конфликтов в этом году в Восточной Африке голодают более 20 млн жителей. В частности, в Кении из-за сокращения урожая на 30% по сравнению с прошлым годом количество голодающих приближается к 3,8 млн человек. В Эфиопии более 6 млн жителей нуждаются в продовольственной помощи.

Чтобы прокормить население планеты, предупреждает ООН, количество производимой пищи к 2050 году необходимо увеличить на 70%.

Безграничное потребление

Свою роль в росте безграничного потребления у россиян сыграли и появившиеся многочисленные супермаркеты и производители питания, уверяют эксперты.

\"Существует ряд программ, например, по уменьшению упаковок и снижению цены, - объясняет Чулочников. - Покупатель видит, что привычный для него товар стоит дешевле и приобретает его, уже затем понимая, что объем продукта стал меньше\".



Конечно, порой не хватало разъяснительной работы, но перекладывать всю вину на компании некорректно, не соглашается Милехин.

\"Было бы странно, если бы мы обвиняли игроков в том, что они активно продвигают свои товары, давайте тогда обвинять весь рынок,- защищает эксперт. - Если бы кризиса не было, его нужно было бы придумать\".

Потребление могло бы расти безудержными темпами и дальше, однако экономический кризис подействовал на население отрезвляюще.

По данным социологов, представители среднего класса стали меньше тратить на товары марки люкс и предпочитают уже более дешевые бренды.

Населению же с более низкими доходами пришлось скорректировать свое поведение, например, уменьшить объемы закупок.

Сколь бы ни был такой процесс болезненным, однако без таких корректировок никуда не деться, считает Милехин.

\"Надо учиться правильно формировать свой стол, надо учиться понимать, что мода модой, но 18 штанов и 26 пар ботинок - это не только лишние проблемы для хранения, но и трудности в утилизации\", - добавил Милехин.