Почему в СССР были запрещены микроволновки?
На модерации
Отложенный
Как работает микроволновая печь?
Микроволны являются одной из форм электромагнитной энергии, как и световые волны или радиоволны. Это очень короткие электромагнитные волны, которые перемещаются со скоростью света (299,79 км в секунду). В современной технике микроволны используются в микроволновой печи, для междугородной и международной телефонной связи, передачи телевизионных программ, работы Интернета на Земле и через спутники. Но микроволны наиболее известны нам в качестве источника энергии для приготовления пищи − микроволновая печь.
Каждая микроволновая печь содержит магнетрон, который преобразует электрическую энергию в сверх-высокочастотное электрическое поле частотой 2450 Мегагерц (МГц) или 2,45 Гигагерц (ГГц), которое и взаимодействует с молекулами воды в пище.
Микроволны «бомбят» молекулы воды в пище, заставляя их вращаться с частотой в миллионы раз в секунду, создавая молекулярное трение, которое и нагревает еду. Это трение наносит значительный ущерб молекулам пищи, разрывая или деформируя их.
Проще говоря, микроволновая печь вызывает распад и изменения молекулярной структуры продуктов питания в процессе излучения.
Кто изобрел микроволновые печи?
Нацисты для своих военных операций изобрели микроволновую плиту - "radiomissor". Время, затраченное на приготовление пищи в этом случае резко уменьшалось, что давало возможность, сосредоточится на других задачах.
После войны союзники обнаружили медицинские исследования, проводимые немцами с микроволновыми печами. Эти документы, а также некоторые рабочие модели были переданы США на "дальнейшие научные исследования". Русские также получили ряд таких моделей и провели тщательное изучение их биологического воздействия. Как результат, применение микроволновых печей в СССР было некоторое время запрещено. Советы опубликовали международное предупреждение о вредных для здоровья веществах, биологических и экологических, получаемых при воздействии микроволн.
Восточноевропейские ученые также выявили вредное воздействие СВЧ-излучений и создали жесткие экологические ограничения на их использования.
Микроволновки опасны для детей!
Некоторые из аминокислот L-пролина, входящие в состав молока матери, а также в молочные смеси для детей, под воздействием микроволн преобразуются в d-изомеры, которые, считаются нейротоксичными (деформируют нервную систему) и нефротоксичными (ядовитыми для почек). Это беда, что многих детей вскармливают на искусственных заменителях молока (детское питание), которые становятся ещё более токсичными с помощью микроволновых печей.
Научные данные и факты В сравнительном исследовании «Приготовление пищи в микроволновой печи», опубликованном в 1992 году в США, говорится:
«С медицинской точки зрения, считается, что введение в человеческий организм молекул подвергшихся воздействию микроволн, имеет гораздо больше шансов причинить вред, чем пользу. Пища из микроволновой печи содержит микроволновую энергию в молекулах, которая не присутствует в пищевых продуктах приготовленных традиционным путём.»
Проведённое краткосрочное исследование показало, что у людей, употреблявших приготовленные в микроволновой печи молоко и овощи, изменился состав крови, понизился гемоглобин и повысился холестерин, тогда как у людей, употреблявших ту же пищу, но приготовленную традиционным способом, состояние организма не менялось.
Швейцарские клинические исследования Д-р Ханс Ульрих Хертел участвовала в подобном исследовании и на протяжении многих лет работала в одной из крупных швейцарских компаний. Несколько лет назад она была уволена со своей должности за разглашение результатов этих экспериментов. В 1991 году она и один из профессоров Лозаннского Университета опубликовали исследование, свидетельствующее о том, что пища, приготовленная в микроволновой печи, может создавать угрозу для здоровья, по сравнению с пищей приготовленной традиционными способами. Статья также изложена в журнале «Франц Вебер» №19, где было сказано, что употребление продуктов питания, приготовленных в микроволновых печах, несёт злокачественное воздействие на кровь.
В промежутках от двух до пяти дней, добровольцы получали один из следующих вариантов питания на голодный желудок: (1) сырое молоко; (2) то же молоко, разогретое традиционным способом; (3) пастеризованное молоко; (4) то же молоко, разогретое в микроволновой печи; (5) свежие овощи; (6) те же овощи, приготовленные традиционно; (7) замороженные овощи, размороженные традиционным способом; и (8) те же овощи, приготовленные в микроволновой печи.
Пробы крови производились у добровольцев непосредственно перед каждым приёмом пищи. Затем производился анализ крови в определенные промежутки времени после приёма молока и растительных продуктов.
Значительные изменения были обнаружены в крови в интервалах приёма пищи, подвергшейся воздействию микроволновой печи. Эти изменения включали сокращение гемоглобина и изменение состава холестерина, особенно соотношение HDL (хороший холестерин) и LDL (плохой холестерин). Увеличивалось кол-во Лимфоцитов (белые кровяные клетки). Все эти показатели свидетельствуют о дегенерации. Кроме того, часть СВЧ-энергии, остаётся в пище, употребляя которую человек подвергается воздействию СВЧ излучения.
Излучение приводит к разрушению и деформации молекул пищи. Микроволновая печь создает новые соединения, не существующие в природе, называемые радиолитическими. Радиолитические соединения создают молекулярную гниль - как прямое следствие радиации.
Изготовители микроволновок заявляют, что пища из микроволновой печи не имеет большой разницы в составе, по сравнению с пищей, обработанной традиционными способами. Но ни один государственный университет в США не провёл ни одного исследования по воздействию измёнённой пищи в микроволновой печи на организм человека. Зато есть масса исследований, о том, что произойдёт, если дверь микроволновки не закрыта. Не является ли это немного странным? Здравый смысл подсказывает, что внимание должно быть уделено тому, что происходит с пищей, приготовленной в микроволновой печи. Остаётся только догадываться, как молекулярная гниль из микроволновки отразится на нашем здоровье в будущем!
Комментарии
А вот про радиолиз - кол автору. О каких соединениях идет речь, если радиолиз - разложение посредством ионизирующего излучения?
Изменение состава крови не говорит о пользе или вреде. Углеводы и жир вызывают разные изменения после их приема. Это не плохо и не хорошо - это просто так есть.
\"СВЧ-излучение остается в пище\" - вот это особый бред.
Могу привести цитату отечественного специалиста:
\"Зато не нужно бояться употреблять в пищу продукты, приготовленные в микроволновой печи, поскольку на них излучение негативным образом не действует. И даже запрет разогревать грудное молоко и детские смеси связан только с тем, что в печи трудно точно отрегулировать мощность, чтобы детское питание не потеряло полезных свойств под действием высокой температуры. А предостережение, что около печи не стоит находиться людям с кардиостимуляторами, - лишь требование дополнительной безопасности, на случай если в ней все же есть утечка.
Что бы ни говорили о вреде микроволновой печи, пока ни в нашей стране, ни где-либо в мире не зафикси...
На самом же деле в разогреве участвуют два механизма и их пропорция зависит от разогреваемого объекта. Металл в микроволновке тоже накаляется, хотя воды в его составе нет! Во-первых, это действительно вибрация молекул воды (никак не вращение), во-вторых -- вихревые токи, они же токи Фуко.
Более детально -- см. спец. литературу. Sapienti sat.
А статейка это с мифическим \"молекулярным трением\" растиражирована уже по И-нету со страшной силой. Любят, все же, люди страшилки.
Кстати, сам факт \"оттяжки\" электронов в сторону атома кислорода еще ни о чем не говорит. Тут надо смотреть на пространственную структуру молекулы. Так, в CO2 она линейна и дипольный момент равен нулю. Тогда как у молекулы воды структура уголковая (что-то около 100 градусов), из-за чего и возникает дипольный момент.
Конечно, никакого кругового вращения нет - тут и говорить нечего. Но осцилляция имеет вращательный характер. И греться в микроволновке могут, как минимум, все диполи. Только эффективность будет очень низкой.
Ну и об этом мы можно говорить с Вами, а не с автором этой страшилки.
Страшилка пошла по рукам и головам. Поиск в Гугле по словам \"молекулярное трение\" дает почти полтысячи ссылок и все они -- на копии этой статейки или ее обсуждения. Теперь для меня самое главное понять, кому это выгодно?
В похожем случае с генно-модифицированными белками вроде бы понял -- производители \"выдержавших проверку временем\" гербицидов-пестицидов и удобрений боятся утратить прибыли. А тут?
\"В прекрасной газете \"Комсомольская правда\" получили задание аккуратненько прорекламировать аэрогрили - ну, знаете, кризис, поэтому за любую джинсу СМИ хватаются с радостью. Выделили неназваннного журналиста, который должен был подготовить статью об ужасающем вреде микроволновок, а потом плавно подвести к мысли о том, что уж аэрогриль - он всех этих ужасов лишен.\"
http://exler.livejournal.com/822215.html
=================
Пища из микроволновой печи содержит микроволновую энергию в молекулах,
Кроме того, часть СВЧ-энергии, остаётся в пище, употребляя которую человек подвергается воздействию СВЧ излучения.
=================
да еще и со ссылкой на \"ученых\", -- в приличных обществах морду бьют. :)
Кто бы что ни говорил, СВЧ незаменимая штучка в хозяйстве при современном темпе жизни.
Т.е. молекулы воды начинают осциллировать, передавая энергию окружающим молекулам. При перегреве вода в объеме закипает, а вода, входящая в состав тканей, повреждает ткани - белок сворачивается (меняет структуру и умирает) при температуре выше 42 или 43 градусов.
После выключения печка абсолютно безвредна. Если не ронять ее на ногу :)
А уж микроволновая энергия, накопленная в пище - это не просто бред, тут кашпировским просто делать нечего...
Я уже не представляю скорую еду без СВЧ. Как ни крути, а удобно)
Как врач отмечу вот что.
Биологические молекулы нельзя деформировать. Они постоянно меняют форму, как бы извиваются, это их свойство. Подвижные они.
Разрыв молекул пищи облегчил бы нам пищеварение, которое именно с этого разрыва и начинается.
\"содержать микроволновую энергию в молекулах\" пища не может, и \"часть СВЧ-энергии, остаётся в пище\" - бред. Энергия - это способность объекта двигаться. Она всегда есть в пище, и мы ее затем и едим, чтобы получить энергию. Но в пище может быть только тепловая и химическая энергия, а СВЧ-волны - колебания ЭМ-поля - не могут в ней сохраняться.
Радиолиз может происходить только под действием ИОНИЗИРУЮЩЕЙ РАДИАЦИИ, а не СВЧ-излучения.
Увеличение количества лимфоцитов можно трактовать как признак повышения иммунитета. А изменения холестерина закономерны после приема любой пищи. Так же как уменьшение гемоглобина происходит после приема любой жидкости, в том числе молока. Если раствор чего угодно разбавить, конуцентрация растворенных веществ уменьшается.
Понятие \"молекулярная гниль\" соверше...
Замечу, что при таком определении энергии утверждение, что она остается в пище прямо в виде СВЧ (которые волны, а не мера движения) выглядит еще забавнее.
В прекрасной газете \"Московский комсомолец\" получили задание аккуратненько прорекламировать аэрогрили - ну, знаете, кризис, поэтому за любую джинсу СМИ хватаются с радостью. Выделили неназваннного журналиста, который должен был подготовить статью об ужасающем вреде микроволновок, а потом плавно подвести к мысли о том, что уж аэрогриль - он всех этих ужасов лишен.
Но поскольку журналист о микроволновках знал только то, что \"унутре у неё неонка\", он, порывшись в Интернете, откопал статью из американского ХРИСТИАНСКОГО ИНСТИТУТА ПРАВА (звучит-то как!), и ее опубликовал, внеся туда дополнительно должный элемент собственного безумия вдобавок к вывихнутым мозгам христианских американских правоведов. (Потому что про СССР американцы вряд ли стали бы писать.) В результате получилась статья, которую не стыдно прочитать в туалете, радуя домашних раскатами демонического хохота. Прошу ознакомиться - \"Почему в СССР были запрещены микроволновки\".
Просто несколько цитат - чтобы доставить удовольствие публике.
Нацисты для своих военных операций изобрели микроволновую плиту - \"radiomissor\". Время, затраченное на приготовлен...
Аффтора! Аффтора на сцену!
\"Молекулярная гниль\" - без комментариев.
Это всё присказки. А теперь о главном: Школа, 8 класс, физика: \"...скорость света в вакууме приближённо равна 330 000 м/с или 330 км/с\". Верно, товарищи форумчане? А теперь вглядимся в текст статьи, первый абзац: \"Это очень короткие электромагнитные волны, которые перемещаются со скоростью света (299,79 км в секунду). Открытие аффтора статьи, сумевшего посягнуть на одну из фундаментальных констант мироздания, а именно замедлить скорость света, тянет как минимум на Нобелевскую!!! Мой кроткий совет (рядом с Нью-Эйнштейном чувствую себя гномом) аффтору: не дели приоритет открытия с некими Энтони Вэйном и Лоуренсом Ньювеллом. Ты, и только ты - первооткрыватель закона природы! Гений!
Поэтому ёщё раз: аффтора, аффтора! Страна должна знать своих героев!
P.S. Аффтор, в моём тексте встречаются неизвестные тебе слофф...
Далее ему следует понять, что свет - та же электромагнитная волна.
А вот насчёт 330 км/с - это Вам двойка. Уж раз речь зашла про константы - 299 792 458 м/с. Более того, с 1983 года за эталон метра принято расстояние, которое проходит свет в вакууме за промежуток времени, равный 1/299 792 458 с.
Автору тоже двойка - на 3 порядка уменьшил скорость.
давно такой сахарной бредятинки не читала