Повар ошибочно порекомендовал салат из белены

На модерации Отложенный Знаменитый английский повар и телеведущий Энтони Томпсон принес свои извинения публике. Он порекомендовал смертельно ядовитое растение в качестве компонента для салата.

В журнальной заметке Томпсон порекомендовал белену в качестве «отличного блюда для летнего обеда».

Он заявил, что ее вокруг полно, она растет повсюду, и ее использовали древние греки и арабы для приготовления обезболивающих лекарств.

Однако белена, являющаяся ядовитым растением, вызывает галлюцинации, конвульсии, рвоту и может привести к смерти.

Томпсон, страстный поклонник растительной пищи, перепутал с беленой другое растение — белую марь.


Журнал Healthy&Organic Living опубликовал срочное предупреждение о том, что «белена – очень ядовитое растение, и его ни в коем случае нельзя есть».

Белая марь, которую на самом деле хотел порекомендовать повар, богата витамином С, однако также может быть опасна из-за высокого содержания нитратов.

Томпсон заявил, что он очень смущен своей ошибкой. «Пока не было сообщений о последствиях моей ошибки. Пожалуйста, примите мои извинения», — сказал он.