Американских толстяков нанесли на карту

На модерации Отложенный

В южных американских штатах проживает наибольшее количество страдающих ожирением граждан США.

К такому выводу пришли сотрудники американских Центров контроля и предупреждения заболеваний. Проведенное исследование показало, что в пяти американских штатах, в том числе Миссисипи, Алабаме и Теннесси, более 30% взрослого населения страдает ожирением.

Отчасти эксперты связывают такую неутешительную картину с бедностью, особенностями кухни и национальным составом этих штатов. Колорадо – штат на западе центральной части США — оказался самым «стройным»: в ходе телефонного опроса жителей выяснилось, что лишь 19% взрослого населения имеют избыточный вес. Данные, полученные экспертами в 2007 году, сходны с теми, что были получены и три года назад: Миссисипи традиционно возглавил непочетный список.

Однако теперь Алабама, Теннесси, Западная Вирджиния и Луизиана вплотную приблизились к показателям Миссисипи, и различия в доле страдающих ожирением граждан статистически неразличимы. 

Жители американского Юга чаще всех умирают от сердечной недостаточности, связанной с избыточным весом, утверждают эксперты. Проведенное исследование затронуло только взрослое население штатов, однако среди детей картина ожирения является такой же, считает доктор Мириям Воз из медицинской школы Эмори в Атланте.

Причина столь частого ожирения американцев на Юге кроется в традиции употреблять в пищу жирные и жареные продукты, пояснил доктор Уильям Диетц из организации, проводившей исследование. К тому же в южных штатах проживает больший процент сельского населения и чернокожих женщин – две группы, которые наиболее склонны к проявлению избыточного веса.

Исследование показало, что в южных штатах на свою тучность жалуются 36% чернокожих жителей, 28,5% испаноамериканцев и 24,5% белых граждан. Бедность причиной ожирения южан называет Наа Куэйт, доцент Университета Колумбии: сегодня в США самая дешевая еда является самой калорийной, магазинов, торгующих низкокалорийными, здоровыми и дорогими продуктами, не встретить в бедных кварталах.

Почему же в Колорадо живет меньше всего толстяков?

Ученые связывают это с тем, что в штате довольно распространена езда на велосипедах, туризм, а перепады высот рельефа заставляют людей совершать минимальные усилия.

Между тем ученые не склонны считать полученные данные абсолютно точными. Опрос проведен по телефону среди 350 тыс. граждан США. Известно, что обычно мужчины преувеличивают проблему своего избыточного веса, а женщины недооценивают ее.