Зерна в России будет с избытком, но рост цен на хлеб это не остановит

Зерна в России в этом году ожидается с избытком. Но хлеб из-за этого не подешевеет. Наоборот, эксперты предрекают его дальнейший рост. Виноваты в этом торговцы и энерготарифы.

С 1 июля отменены экспортные пошлины на пшеницу, меслин и ячмень, которые действовали с 12 ноября 2007 года, сообщила Национальная товарная биржа со ссылкой на соответствующее письмо департамента регулирования агропродовольственного рынка Минсельхоза.

Пошлины носили фактически запретительный характер: на пшеницу они были установлены в размере 40% от таможенной пошлины, но не менее 105 евро за тонну и на ячмень — 30%, но не менее 70% за тонну. Заградительные пошлины вводились для того, чтобы стабилизировать ситуацию на внутреннем рынке страны в момент, когда цены на зерно резко выросли. «Пошлина сыграла ту роль, которая ей отводилась: экспорт зерна на период ее действия практически прекратился», — заявил директор департамента маркетинга Международной зерновой компании (МЗК) Николай Демьянов.

По его словам, прекращение действия пошлины в ожидании большого урожая логично. «Мы ранее прогнозировали валовый сбор зерна в этом году около 90 млн тонн, но не исключено, что прогноз будем пересматривать в сторону повышения», — отметил он.

Минсельхоз более сдержанно оценивает будущий сбор урожая: 85 млн тонн, из них около 50 млн — пшеница, что на 3 млн больше, чем в прошлом году (запасы зерна в элеваторах на 1 июля составляют примерно 11,5 млн тонн).

Увеличение урожая эксперты связывают с прошлогодними высокими ценами на зерно (в феврале цена одного бушеля (27,22 кг) пшеницы поднималась до 12 долларов), которые побудили инвесторов вкладывать деньги в производство и освоение новых земель сельхозназначения. «Высокие цены на зерно очень хорошо стимулировали сельхозпроизводителей, которые засеяли больше площадей: озимый сев был более чем на 2 млн га больше, чем в прошлом году, — сообщил “Эксперту Online” вице-президент Российского зернового союза Александр Корбут. — Поступившие дополнительные финансовые ресурсы позволили им, кроме того, закупить большее количество новой техники, использовать большее количество удобрений. В сельское хозяйство пришли новые технологии, в противном случае мы бы сейчас не имели урожайность больше, чем в дореформенные годы». Сами компании также отмечают, что активно приобретали новые земли.

«Мы купили 50 тыс. га в России, 33 тыс. на Украине. Это земли на Ставрополье (28 тыс. га), в Ростовской области (13,5 тыс.) и в Краснодарском крае (около 8 тыс.). Но мы все время в стадии новых переговоров», — говорил еще весной [1] глава Valars Group Кирилл Подольский.

Таким образом, российские чиновники теперь не волнуются, что страна останется без зерна и хлеба. Да и на экспорт пойдет не слишком много зерна. Во-первых, потому что цены на зерновые снижаются во всем мире, так как высокий урожай ожидается и в других странах — США, Канаде, Украине, странах Евросоюза, и сверхприбыли от экспорта наши производители не получат. «Высокая конкуренция среди стран-экспортеров и отмена экспортных пошлин могут спровоцировать общее снижение цен на зерно в мире, в результате чего запланированный объем экспортного потенциала может быть не реализован», — говорит директор департамента маркетинга НКГ «2К Аудит — деловые консультации» Елизавета Толстая. Во-вторых, потому что Россия все еще испытывает нехватку транспортировки. «У нас, например, сохраняются проблемы с обеспечением вагонами, есть трудности с отправкой зерна через Украину, где из-за действовавшего ограничения на экспорт накопились значительные объемы зерна», — говорит Демьянов.

По прогнозу главы ООО «Прозерно» Владимира Петриченко, экспортный потенциал страны в новом сельхозгоду составит около 19 млн тонн. Но, по прогнозам Корбута, реальный экспорт не превысит 15–16 млн тонн.

Получается, что оставшиеся 70 млн тонн (а то и больше) попадут на российский рынок, а значит, по идее, это должно привести к снижению, ну, или хотя бы торможению роста цен на хлеб. Но это только в теории. На практике, говорят эксперты, снижения цены на хлеб точно не произойдет. «Потребительские цены на хлеб живут своей самостоятельной жизнью. С мая оптовая цена на муку снизилась. Но розничная цена осталась прежней. Это проблема взаимоотношения государства и торговли», — говорит Корбут.

«Вероятнее всего, стоимость хлеба вырастет в любом случае, так как львиную долю в конечной цене хлебобулочных изделий занимают дорогие энергоносители, транспортные издержки и торговые надбавки производителей и ритейлеров. В условиях растущей инфляции объем зерна в российских элеваторах не повлияет на рентабельность отечественных хлебопеков», — утверждает Толстая.

Пекари с такими доводами соглашаются. «Стоимость нашего бизнеса растет со страшной силой. Зарплаты растут, стоимость горючего и электроэнергии растет. Хлебопечение — это очень энергоемкое производство. По совокупности всех обстоятельств может быть только рост цен. В Европе хлеб стоит 100 рублей, и это при том, что стоимость их муки сопоставима с нашей», — говорит гендиректор «Боско-пекарни» Леонид Мерзон.