«Ухо Путина» или диетический супец

На модерации Отложенный

Владимир Путин на диетах не сидит, но ест немного.

Долгое время считалось, что президент Владимир Путин не имеет каких-либо особых предпочтений в еде, однако тезис о «всеядности» президента опровергла его жена Людмила в книге «Владимир Путин. Дорога к власти». Вот слова ее супруга, которые она приводит: «Если есть выбор между мясом и рыбой - предпочту рыбу, из мяса люблю баранину. К сладкому, в общем, равнодушен, не считая мороженого. Когда куда-то приезжаю, с удовольствием пробую местную кухню. Довольно давно привык к зеленому чаю». А сама Людмила Путина призналась, что любит готовить мужу уху.



В ресторанах Лондона по рецепту жены президента появилось новое блюдо — суп "ухо Путина".

Необычным названием суп обязан некачественной телефонной связи между Москвой и Лондоном. Поэтому составляющие его достаточно необычны. Для приготовления берут судак, щуку, картофель, морковь, яйца, помидоры, апельсиновую шкурку, сельдерей, репчатый лука и приправу.

— Апельсиновая шкурка предает ”Ухе” специфический цитрусовый привкус, — говорят пробовавшие суп. — Если бы не этот аромат и несколько других ингредиентов, блюдо можно было бы назвать ухою.