США увеличили экспорт мяса птицы в Россию на 21% в 2007г

На модерации Отложенный США увеличили экспорт мяса птицы в Россию на 21% в 2007г., вопреки ожиданиям по снижению поставок, сообщил РБК глава представительства Совета США в РФ и Белоруссии по экспорту домашней птицы и яиц (USAPEEC) Альберт Давлеев. По его данным, поставки замороженного мяса птицы (за исключением полуфабрикатов) из США в РФ составил в 2007г. 845 тыс. т при страновой квоте в 871 тыс. т , при этом сверхквотные поставки составили 20-25 тыс. т. В соответствие с официальной статистикой, учитывающей поставки, оформленные в календарный период 2007г., но в реальности захватывающие и отгрузки последних месяцев 2006г. (оформленные в российских портах уже в январе 2007г.), Россия импортировала 852,733 тыс. т мяса птицы на 737,63 млн долл., что соответственно на 19,1% и 73% больше, чем в 2006г.

Между тем, ранее эксперты США ожидали снижение объема поставок мяса птицы из США в РФ на 10-20% в 2007г. по отношению к 2006г. при росте выручки от импорта этой продукции в Россию на 30-40% (до 600-646 млн долл.). Соответствующую оценку представил в мае 2007г. российским журналистам вице-президент Национального совета производителей мяса курицы США (National Chicken Council, NCC) Вильям Роиник. По мнению А.Давлеева, в 2007г. такой прогноз не подтвердился в силу трех факторов: раскручивания инфляционной спирали, особенно на продукты питания в РФ, обесценивания доллара, а также укрепившегося спроса на более дешевое, чем другие виды мяса, мясо птицы в РФ. "Потребитель замороженной американской курятины - это малообеспеченные слои населения. В сложившихся экономических условиях спрос на эту продукцию в в 2007г. в некоторые месяцы в 1,5 раза превышал среднемесячный за последние 2-3 года уровень продаж импортной курятины", - отметил А.Давлеев. При этом он подчеркнул, что американский продукт в силу удешевления доллара получил в 2007г. ценовое преимущество перед бразильским мясом птицы, которое раньше всегда считалось наиболее дешевым на мировом рынке.

В 2008г. в USAPEEC ожидают дальнейшего прироста поставок курятины из США в Россию - почти до 900 тыс. т (при квоте США в 901 тыс. т на 2008г.). При этом общий импорт замороженного мяса птицы ожидается в пределах 1 млн 325 тыс. т - 1 млн 350 тыс. т, что соответствует оформившемуся спросу на этот вид продукта в РФ в 1 млн 300 тыс. т.

Россия является крупнейшим импортером мяса птицы из США: так, доля США в импортной квоте (механизм квоты на мясо птицы действует в РФ с мая 2003г. по 2009г.) составляет 74,4% ежегодно. Однако на втором месте по итогам 2007г. оказался Китай, который импортировал в 2007г. 669,614 тыс. т курятины на 549,71 млн долл., что соответственно на 71% и 86,6% больше, чем в 2006г. Между тем, эксперты отмечают наметившуюся тенденцию: по результатам поставок в декабре 2007г. самым крупным покупателем мяса курицы в США стал Китай (49,13 тыс. т на 44,09 млн долл.). Россия оказалась на втором месте (43,231 тыс. т на 40,92 млн долл.). "В скором времени торговля куриными окорочками с Китаем может стать более выгодной, чем с Россией. В 2007г. удалось переломить традиционный спрос со стороны китайцев на куриные лапы и активизировать потребление куриного мяса", - поясняет приведенные данные А.Давлеев.

Всего в 2007г. США экспортировали продуктов из птицы на рекордную сумму - 4,01 млрд долл., что на 39,9% больше, чем в 2006г. Рост отмечен по четырем из пяти категорий продуктов, поставляемых на экспорт, кроме перьев и пуха. В частности, стоимость экспортированного мяса птицы составила 3,26 млрд долл., что на 47% больше, чем в 2006г. Большая его часть - 3,14 млн т на 3,1 млрд долл. - пришлась на поставки продуктов из курицы. Это соответственно на 18,4% и 47,8% больше, чем в 2006г. При этом экспорт частей курицы возрос по сравнению с предыдущим годом на 19% - до 2,9 млн т, в стоимостном выражении - на 54% (до 2,78 млрд долл.). Поставки тушек увеличились на 12,1% - до 112 тыс. т, в стоимостном выражении - на 26,5% (до 126,3 млн долл.).

По данным NCC, в 2006г. Россия импортировала из США 748 тыс. 576 т мяса птицы (курятина и индюшатина) на 461 млн 500 тыс. долл. против 787 тыс. 93 т на 669 млн 200 тыс. долл. в 2005г. Основной объем импорта в 2006г. пришелся на мясо бройлеров (737,127 тыс. т на 443 млн 300 тыс. долл.).

Как прогнозировал Минсельхоз США в середине 2007г., в 2007г. впервые за последние 30 лет производство курятины в стране могло снизится на 0,4% - до 15 млн 990 тыс. т против 16 млн 060 тыс. т в 2006г. Данные предположения были мотивированы общей ситуацией на мировом и американском рынке мяса птицы. Так, эксперты указывают на четыре ключевые проблемы: помимо растущего китайского спроса на этот продукт, на динамике и ценах на рынке сказываются проблемы угроз "птичьего гриппа", политэкономические решения ряда государств, а также рост производства биоэтанола, отнимающего кормовые ресурсы у птицеводов и провоцирующего рост цен на кукурузу. Однако ряд экспертов говорят и о следствии политэкономических шагов в России (прежде всего - квотный режим импорта в 2003-2009гг.), которые позволяют стимулировать внутреннее производство мяса птицы в РФ и все больше конкурировать с импортным американским производством. Вместе с тем, в NCC считают, что в 2008г. отрасли удастся уйти от отрицательной динамики и увеличить производство на 2,3% - до 16 млн 360 тыс. т. С 1970г. по 2000г. среднегодовой рост объема производства мяса птицы в США составлял 5%, однако в последнее время этот показатель снизился до 2,5%. Доля мирового экспорта в объеме производства американских бройлеров составила 14,9% (2 млн 393 тыс. т) в 2006г., достигнет 15,2% в 2007г. (2 млн 431 тыс. т) и ожидается на уровне 15,3% в 2008г. (до 2 млн 503 тыс. т, по прогнозу NCC). Из этого объема примерно 9% приходится на поставки индейки и около 2-3% - на яйца.

Напомним, что в 2006 г. Россия произвела 1 млн 550 тыс. т мяса птицы и впервые за постсоветский период превысила уровень производства 1990 г. на 3%. Ожидалось, что по итогам 2007г. производство мяса птицы в России вырастет на 16% и составит 1 млн 800 тыс. т. Однако, по мнению президента американской компании Hаrrison Golden Goodness Майка Уэлча, импортная замороженная курятина не будет мешать другому сектору рынка - охлажденной российской продукции. В других отраслях животноводства РФ ситуация менее привлекательная: производство говядины в 2006г. составило 17,4% от уровня 1990г., свинины - 29%, баранины - 6%.