Нужен рецепт кролика, запеченного в тыкве.

в сметане 100 раз тушили, а есть именно запеченый в тыкве

Лет 20 назад в Узбекистане меня угощали мясом обжареным вместе с изюмом, в соотношении примерно 1 к 1. Сладко, и неожиданно вкусно, я сам офигел)))

Эт я пошутил так)))

А вот говядину обажаю! ))))

Так что можешь угощать!!!!

Ну выбери другое?!

Комментарий удален модератором

пусть только сделает и покажет и не упрямится-давно люди уже готовят и все нормально варится-парится)

Мама держит кроликов. Но я их не ем.

)))

Вспомнил)))

В прошлом году в Оренбургской области работали долго, так там зайцев было много. 2 раза за лето сбивали машиной - они по дороге только так рассекают. Ну выбежал, быстро подобрал, дорезал, ошкуриваю я за 5-10 минут, кинули в пакет с водой подсоленой, привезли на базу.

Во торой раз шикарно получилось, в сентябре уже - зайца сбили, везём домой, смотрим мужик в лесопосадке грибы собирает. Мы подошли спросили, оказывается он какие то грибы рядовки из под листвы выкапывает. Мы тут же около ведра набрали. Правда не знаю, правильное ли название, я в сети смотрел рядовки другие немного.

На следующий день был кайф - на 4 человека полный казан литров на 8 тушеной зайчатины с грибами и с несколькими картошками)))

Аж урчали, когда ели.

Да и не хочется.

Знаю, что если в свет фар заяц попал, то будет бежать по дороге, свернуть уже не сможет. Это знаю.

Только малюсенькие, в банках маринованные покупаю. 1-3 сантиметра - самые вкусные опята!

Мои любимые грибы.

Домашние тоже вкусно и очень. Соленые разные, благо мамочка, дай Бог ей здоровья, заготовки делает, а батя, само собою, ему тоже дай Бог здоровья, грибы собирает.

Солеными, сушеными меня угощают. Белые сушеные. Маринованные тоже можно было бы, но я не беру. Я маринованные не люблю.

А я не собираю. Меня родители угощают. Я лес не люблю. Мошек, комарья столько, что просто с ума сводят. Буквально, не фигурально.

Никакие средства не помогают, я уже и забывать стала, когда последний раз в лесу была.

А когда была, то я годы собирала. Не грибы.

А в магазинах в банках опята китайского производства,

не советую!

Я ходила только за ягодами.

Раньше опята Венгерские были, какие сейчас - может и китайские. Посмотрю потом на банке. )

По вкусу не хуже, чем венгерские.

Комментарий удален модератором

На речку бы ходила, но не сезон. И холодно.

Но да, они безумно меня любят. Я бы так сказала. Впрочем, как и я их!

Как найду гарантированный рецепт - приготовлю и весь процесс на фото сниму - ну, это я уже Андрею Сотнику обезьянничаю, у него вкусные посты)))

Комментарий удален модератором

На ушко шепотом:

Я от мяса могу отказаться в пользу грыбов))) и жена тож)))

Комментарий удален модератором

да возможно приготовить всё что угодно. Но не факт что этот целесообразно и будет вкусно

А пища вкусна из рук хозяйки, а не моделей ...даже с такой прелестной попкой на которую только мужиков "голодных" и можно соблазнять ! НЕ забывайте - ПУТЬ К СЕРДЦУ МУЖЧИНЫ ЛЕЖИТ ЧЕРЕЗ ЖЕЛУДОК ! :)))

по поводу ножом - у меня есть сетка на мясорубку, в ней всего 6 дырок больших, вытянутых, получается как ножом мелко нашинковано.

не прогадаешь:

https://lady.mail.ru/recipe/10933-krolik-v-tykve/

У нас есть горшок(тыква) и мы знаем, што в процессе запекания с ним ничо не случитцо(проверено), отсюда => в него мы закладываем, што душеньке угодно, сообразуясь с личными предпочтениями и запекаем, накрыв той же тыквенной крышечкой. Но, я бы предварительно обжарил мяско. )))

А сало в огуречном рассоле - отдельная песня. Потому что рассол еще кипятить приходится от уже прорезавшейся к тому времени плесени. Пахнет - спасу нет. Потом охладить, соль добавить и в дело. У меня с женой всегда контры, когда я за это дело берусь .

Я вообще-то предпочитаю сам готовить... повседневное тоже. ))))

кашу ешьте сами)

Эт хорошо,что не протекает)а то Славка беспокоится.