Через Shampan, в горы.

Через Shampan – в горы

Самые жаркие дни лета. Как тут усидеть дома? Рядом прохладные горы. Горная речушка, в которой можно вдоволь накупаться. Вот и решили мы с дочкой, на семейном совете, махнуть в горы. Решили поехать в понравившееся нам ущелье – Кизыл-сай. Находится это ущелье с одноимённой речушкой, на территории Чаткальского биосферного заповедника, что в предгорьях Тянь-Шаня. В нашу прошлогоднюю поездку, мы брали с собой собачку Нану. Вела она тогда себя вполне достойно. Выдержала поездку на общественном транспорте, прошла по горным тропам и делом доказала, что, несмотря на свой микроскопический размер, в груди у неё бьётся отважное и преданное сердце. Вот и в этот раз мы взяли Нану с собой, оставив дома с бабушкой нашу кошку Мурку.

Гулять, так гулять – решил я.Поэтому в поездку до ущелья отправились на такси. Тем более что по пути мы решили сделать остановку в селение под названием Shampan. Именно

У въезда в Шампань

так теперь официально называется этот населённый пункт, что находится на полпути от Ташкента до цели нашего путешествия.

  Как и полагается в Шампани, все окрестности села окружены виноградником. Когда я спросил у местных жителей, знают ли они про одноимённую провинцию во Франции, они ответили утвердительно. Правда, при этом они уверены в том, что их название, возникло задолго до появления самой Франции, как таковой. Но оставим это спорное утверждение на совести старожилов села.

Виноградники в Шампани…

   Глядя на эти виноградники, вспомнил статью в МП. Там рассказывалось о лучших винах Испании или Португалии. Цитирую по памяти: «Сочетание жаркого солнца днём, и прохладного воздуха с гор, вечером – дают винам с этих виноградников, неповторимый, уникальный вкус»

  Видимо и у вина полученного здесь, тоже неповторимый, уникальный вкус. Куда девается полученный в Шампани виноматериал, известно только узкому кругу лиц. К сожалению местных, натуральных сортов вин, не найдёшь днём с огнём. То, что есть в продаже – суррогат, даже близко не стоявшим рядом с настоящим вином.

  Погостив в Шампани, мы двинулись дальше. Вот и наше ущелье. Дальше наш путь пешком.

Такси дальше не проедет. Дальше только пешком.

У входа в ущелье.

 Вот мы и дошли до входа в ущелье. Воды в речке, правда, гораздо меньше, чем в прошлом году. Природа!

Теперь перед нами самый сложный участок маршрута. Предстоит подъём наверх, чтобы обойти небольшой, непроходимый каньон.

Тропа наверх

Вот этот каньон мы и обходим

Идём по тропе над каньоном

  Спустившись вниз, нашли место для привала. Половину пути мы уже прошли, так что отдых для себя и Наны – вполне заслужили.

На привале.

  Дальше дорога намного легче. Мы идём по берегу речки. Только иногда приходится пересекать её вброд. До места стоянки в этот раз мы дошли довольно быстро. Весь путь занял у нас чуть больше двух часов. Разбили палатку. Дочка сразу бросилась купаться, а я занялся приготовлением обеда. Решил приготовить плов. Раскрыв рюкзак и достав всё необходимое для стряпни, вдруг обнаружил, что главный ингредиент для плова – мясо, оставил дома, в морозильнике.

Что делать? Эх! Была, не была! Буду варить плов без мяса. Посмотрим, что получится.

Купаться!

Очаг готов.

Всё для плова… кроме мяса

На этом этапе, в казане должно жариться мясо

Пока обжаривается морковь, я побалуюсь пивком

Пришла пора засыпать рис.

Еще немного времени и плов без мяса готов.

Приятного аппетита!

Странно. Вкус плова присутствует. До этого я думал, что вкус и аромат плову придают мясо и специи. Для сего блюда я не стал тратить специи, но вещь получилась вполне съедобная и сытная.

Закат в горах.

В закатный час Нана о чём-то задумалась на берегу.

Ночь в горах.

  Утром, выглянув из палатки, я обнаружил Нану, всё также задумчиво замершую на берегу и смотрящую, на речной поток. Внезапно, откуда-то сверху, раздался грозный орлиный клекот. Пара огромных беркутов парила над нами. Видимо они спутали мелкую собачку с песчанкой, явно собираясь атаковать Нану. Кликнув на всякий случай Нану, я навёл на них фотоаппарат. Увы, хотя один из беркутов и сел на вершине скалы, но высоковато. Мой фотик, даже на максимально возможном для его объектива приближение, так и не позволил получить чёткий снимок этих редких птиц. Оптика слабовата.

Нана философствует.

Беркут на макушке скалы.Второй, парящий рядом, в кадр не попал.

Пора домой

Последние снимки ущелья на обратном пути.

  Последний взгляд на виноградные плантации Шампани.

    Всему хорошему рано или поздно приходит конец. Вот и наша, двухдневная вылазка в горы, подошла к своему окончанию. Свернув палатку и уничтожив за собой мусор, мы собрались в обратный путь. Последние кадры ущелья и виноградников Shampan, с пожеланиями богатого урожая винограда. Правда в конце августа я ещё раз приеду в эти горы, и обязательно на следующий год.

    До свидания, горы!