Рецепт бездрожжевого хлеба - готовим вкусно и здорово

Найденный мною рецепт бездрожжевого хлеба

Несколько дней назад я, уже по привычному мне распорядку, отправился в магазин за покупками. Среди всего прочего был и хлеб. Естественно, как же без хлеба? Но в последние несколько лет я стал наблюдать картину, что хлеб с каждым годом все хуже и хуже. Уже нет того ароматного, вкусного, плотного хлеба, который я так любил в детстве. А говорить о домашнем, только из печи вообще не приходится. Производители идут от принципа - чем дешевле, тем лучше, жертвуя при этом качеством. Вот мы и получаем сомнительных хлеб на своих столах.

И тогда я задался вопросом - как же приготовить домашний, бездрожжевой хлеб, чтоб он был вкусным, ароматным и радовал меня и моих родных. В сети интернет задал запрос "бездрожжевой хлеб рецепт" и получил сотни всевозможных вариантов, среди которых мне больше всего понравился рецепт с сайта - http://getalife.ru/bezdrozhzhevoj-hleb-recept.

  Автор столкнулся с такой же проблемой как и я, научился без знаний и навыков печь хлеб, и сейчас делиться своими познаниями с другими. Вот, что он пишет:

Как говорится в старой русской пословице: "Хлеб всему голова". Но вы знаете из чего делают современный хлеб, который продается в магазинах и супермаркетах? Многие люди даже не осознают, что кроме воды, муки и дрожжей производитель добавляет различные ароматизаторы, разрыхлители, усилители вкуса и другие компоненты, которые делают хлеб мягче, вкуснее, придают ему товарный вид, но сводят к нулю пользу. 

Для меня вопрос качества хлеба остро стал буквально несколько месяцев назад. Именно тогда я и задумался о том, чтоб научиться готовить закваску и самостоятельно печь домашний, вкусный бездрожжевой хлеб. Скажу честно, что я опирался на рецепты, которые были найдены в интернете, но со временем вывел свой, о котором сегодня и расскажу. Итак, мой рецепт бездрожжевого хлеба на закваске довольно прост и если следовать советам и рекомендациям данным ниже, то уже совсем скоро вы сможете приготовить вкусный, ароматный, пушистый хлеб, который навсегда заставит Вас забыть о покупном. 

Уверен, что Вам понравится этот рецепт и вы будете также довольны как и я.

Приятного аппетита!