Коньяк и вина Депре.

   В знаменитой книге В.А.Гиляровского "Москва и москвичи, в которой представлены живописные наблюдения жизни и быта старой Москвы, рассказывается и о такой истории. Были у водочника Смирнова два приказчика - Карзин и Богатырев. Отошли от него и открыли свой винный погреб в Златоустинском переулке, стали разливать свои вина, - конечно мерзость. Вина эти не шли. Фирма собиралась уже прогореть, но, на счастье, пришёл к ним однажды оборванец и предложил некоторый проект...

   Прекрасный старинный особняк князя Волконского в конце своей богатой истории был сдан в аренду кондитеру Завьялову, и на нём появилась вывеска: "Сдаётся под свадьбы, балы и поминовенные обеды". Дом переходил от кондитера к кондитеру, но вывеска не менялась. Кондитеры устраивали заказанные пиры главным образом для купечества на всякую цену - с холодными и горячими блюдами, с генералом (причём чем больше "кавалерия" на груди, тем дороже). Лакеи ценились по важности вида. Были такие, с расчесанными седыми баками, что за министра можно принять...

Лакеи прглашались, глядя по публике. И вина подавались тоже "по публике".

- Чтоб вина были от Депре: коньяк № 184, портвейн № 211 и № 113... С розовым ярлыком...Знаешь? - заказывал знающий купец.

- Слушаю...Только за эту цену пополам придётся.

- Ну ладно, пополам, так пополам, на главный стол орла, а на задние ворону...- соглашался купец.

   Портвейн 211-й и 113-й... Коньяк 184... Коньяк "финьшампань" 195... Ярлык и розовый, и черный, и белый... Точно скопировано у Депре... Но кто будет вглядываться, что Ц.Депре, а не К.Депре, кто разберет, что у К.Депре орел на ярлыке,да еще, если приглядеться, с короной, а у Ц.Депре ворона без короны. И вот на балах и свадьбах и на поминовениях, где народ был "серый", шли вина с вороной...

   Дело в том, что оборванец, предложивший прогоравшей фирме Карзина и Богатырева свой проект и ставший их компаньоном был по паспорту - Ц.Депре, паспорт у него был самый настоящий, никаких подделок.