Сбор фиников.

Night Shift from Uri Rosenberg on Vimeo.

 

Это видео показывает уборку урожая  плодов финиковой пальмы.
Ферма находится в кибуце Самар, расположенный в долине Арава, между
Мертвым морем и Красным морем - часть Большой рифтовой долины.


Эти пплоды выращены в строгих органических правилах в условиях
пустыни: очень высоких температурах и орошения минерализованных
грунтовых вод. В течение дня температура была около
40 ° C . Финики сорта Medjoul, очень сладкие.
Машина для сбора урожая была построена самими производителями. Каждое
дерево раскачивают 4 раза в течение 2 недель.