У камина с Сенди! Панна Котта и хорошая музыка

Приглашаю всех к камину!

Камин согреет нас, наши сердца, ничего что он виртуальный, ведь главное наше настроение, благодаря нашей доброжелательной компании, и  приятной музыке, которая будет сопровождать нас во время нашей беседы. И конечно будет угощение.

Сегодня я угощу вас десертом Панна Котта! Вариантов приготовления этого вкусного десерта много, но основой являются сливки и желе. Можно добавить йогурт, кусочки фруктов и т. д. Я как всегда выбрала самый легкий вариант. Растворила на 15 мин. желатин 1 ст. ложку в  пол. стакана холодной воды, затем нагрела не доведя до кипения, процедила. и смешала со сливками 400гр, которые тоже нагрела с сахаром по вкусу, потом  разлила в формочки силиконовые, положила в холодильник, после застывания   перевернула на блюдечко. Можно также сделать растопив шоколад на водяной бане, и добавить в сливки.

Сегодня наша беседа будет на самую приятную тему, мы поговорим о музыке!

Без музыки не обходится наши веселья, она нас радует, поднимает наше настроение. Но не всегда мы бываем в веселом настроении, иногда ничего не хочется делать, и тогда мы снова слушаем музыку, не зря в народе говорят, что музыка как и слово лечит, даже на фронте устраивались концерты чтобы поднять дух, и настроение солдатам. Но у всех у нас разные вкусы, и у нас сейчас благодаря интернету есть возможность сидеть и слушать всё что душе угодно.

Какую музыку слушаете вы, когда у вас нет настроения, весёлую или грустную, классическую или легкую эстрадную, и помогает ли вам она поднять настроение???????

С первых звуков моих любимых песен, а их очень много, я забываю про плохое настроение. Предлагаю сегодня послушать песни в исполнении Леонарда Коэна, певца, композитора, поэта, писателя и автора