Картошка, которую мы потеряли(с) после развала СССР и наступления капитализма

Неисчислимы потери народа от развала СССР и шокового перехода от социализма к капитализму методами Гайдара и Чубайса.

Одни демографические потери насчитывают десятки миллионов человеческих жизней.

Но кроме глобальных потерь есть и совсем мелкие, можно сказать бытовые, которые замечает каждый из нас на примере исчезновения вкусного, хрустящего хлеба, который в СССР пекли из пшеницы для людей, а НЕ как сейчас из пшеницы кормового класса, которая в СССР шла на корм скоту, а теперь идет к нам на стол.

Кроме хлеба практически исчезла колбаса по 2.20 по советскому ГОСТу, а вместо нее нам предлагают 100 сортов малопонятной субстанции под названием мясосодержащий, но чаще всего непонятно чего содержащий продукт с надписью колбаса.

Такая же история произошла с молочными продуктами, которые ловко научились делать из местной воды с добавлением в нее импортного пальмового масла и белого порошка непонятного происхождения.

Но обиднее всего лично для меня -- это исчезновение нормальной картошки.

То, что продают в сетевых "Шестерочках" хоть и называется картофелем, но является при этом странным пластилино-образным продуктом желтого цвета, который совершено НЕ обладает свойствами привычного всем с детских лет рассыпчатого картофеля.

Из него даже пюре нормальное НЕ получается -- выходит непонятная желтая масса с непонятными свойствами.

К чему я это всё написал?

А к тому, что повезло мне купить картошку из Белоруссии -- редчайший гость в наших магазинах!

Вот она точь-в-точь по виду и по вкусу напомнила мне привычную советскую картошку: вкусную и рассыпчатую, пюре из которой получается классического белого цвета и аромата.

В общем, кушали ее семьей и радовались, а я еще этой картошки прикупил с запасом, пока она есть в магазине.

Причина такой ситуации, когда капитализм и невидимая рука рынка уничтожили в России даже исконно-посконный картофель, известна.

Ее назвал министр сельского хозяйства РФ Патрушев: на российском рынке доля импортного семенного картофеля составляет 80%.

То есть "эффективные менеджеры" и тут ударно поработали в погоне за прибылью, испортив даже то, что казалось сломать невозможно: российское картофелеводство, создававшееся у нас несколько столетий, начиная с Петра Первого.

И бог с ними со вкусовыми качествами картошки, интересно, что мы теперь будем есть, если западные страны нам вдруг перекроют поставки семенного картофеля и пр.?

Правящие нами компрадоры об этом подумали или полагают, что Белоруссия с Египтом нас спасут от нехватки картофеля?

Кстати, Батька, в отличии от наших компрадоров, НЕ стал уничтожать колхозы в Белоруссии, а потому белорусы кормят Россию молочкой, мясом и картошкой, а НЕ наоборот...