Первый день зимы приглашаю встретить у камина

 

Первый день зимы я приглашаю  встретить вместе у  жаркого  камина!

 

Пейте чай, мой друг старинный,
забывая бег минут.
Желтой свечкой стеаринной
я украшу ваш уют.

Не грустите о поленьях,
о камине и огне...
Плед шотландский на коленях,
занавеска на окне.

Самовар, как бас из хора,
напевает в вашу честь.
Даже чашка из фарфора
у меня, представьте, есть..........

Строчки из стихотворения Окуджавы  Арбатское чаепитие. 

 

А у нас виртуальное Макспарковское чаепитие у нашего камина, с музыкой и приятным общением на разные темы.


К ароматному чаю полагается что нибудь вкусное

Конечно этим рецептом Америку не открываю, настолько он стар, но поделюсь с вами как я готовлю.

1 стакан  воды

пол. чайной соли

100 гр. сливочного масла

4 яйца.

1 ст. муки

Воду нагреть, добавить  масло и соль, когда закипит, всыпать муку и быстро размешивая на огне мин. 3 пока тесто соберется, станет эластичным взять с огня, охладить до комнатной температуры, взбивая по одному ввести яйца, затем ложкой или кондитерским щприцом выложить на противень, смазанный маслом и посыпанный слегка мукой.

Выпекать при темп. 200гр. у меня плита эл. После выпекания оставить до полного остывания в духовке.

 

Для крема 2 яйца, 1 стакан сахара, 2,5 ст. ложки муки развела постепенно молоком, поставила на огонь все время помешивая сварила, в конце сняла с огня добавила 50 гр. масла. ванилин. Охладила и заполнила кремом эклеры. Сверху украсила сахарной пудрой! Всем приятного чаепития

Первый день зимы встретим веселой песней, где поется о том,  что на улице ужасная погода, и поскольку некуда идти, нам хорошо у камина, а снег пусть идет, пусть идет снег...

 

Нам тоже особенно некуда идти, рано темнеет, и погода тоже не располагает, не все с энтузиазмом невзирая на это любят гулять. Хотя это нам всем необходимо. Многие проводят время в интернете, но есть у всех самое любимое занятие, чтение книг. И если книга интересная мы забываем все на свете и переносимся в мир героев, переживаем за них, восхищаемся ими. Очень многому учимся и узнаем из книг. Но иногда хочется что новое прочесть.

Хочется узнать что вы читаете, и какие книги вас заинтересовали  последнее время????????????

Поделитесь с нами пожалуйста.......