Салат "Искушение" я готовлю на праздничный стол очень давно. Этот салат всегда является фаворитом у гостей. Он довольно сытный, но безумно вкусный и удержаться от искушения съесть еще ложечку - просто невозможно. Название этого салата говорит само за себя! Попробуйте!
Для приготовления салата "Искушение" понадобится:
свинина отварная - 100 г;
сервелат копченый - 50 г;
морковь отварная - 0,5 шт.;
сыр твердый - 50 г;
яйца отварные - 2 шт.;
огурцы маринованные - 3 шт.;
лук фиолетовый крымский - 1 шт.;
горошек консервированный - 0,5 банки;
чернослив копченый (или обычный) - 50 г;
майонез 30% - 3 ст. л.;
йогурт или мацони - 2-3 ст. л.;
чеснок - 2 зубчика;
соль, перец черный молотый - по вкусу;
виноград маринованный, зелень - для украшения (по желанию).
Свинину и колбасу порезать соломкой.
Морковь и твердый сыр порезать небольшими кубиками, добавить к мясу и колбасе.
Огурцы маринованные нарезать соломкой, яйца измельчить и также добавить к остальным продуктам.
Добавить порезанный тонкими полукольцами крымский лук и консервированный горошек (воду слить).
Чернослив предварительно замочить в горячей воде на 20-30 минут, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Выложить в салат.
Салат перемешать, добавить измельченный чеснок, посолить и поперчить, заправить йогуртом и майонезом.
Выложить вкуснейший салат "Искушение" в салатник, украсить зеленью и маринованным виноградом (или по своему усмотрению). Подать к столу и радовать своих гостей!
Приятного Вам аппетита!
Комментарии
Как в тмине
Как в укропе
Так и в луке
Пью в основном местную - Мариинскую и Минусинскую. Там свой спиртзовод, ещё с советской технологией из хлеба и свеклы, с пищевых продуктов.
Разливают с "сучка". Предпочитаю пить, где уверен, что спирт пищевой.
До санкций пил только украинскую и "Абсолют". После санкций, обязательно смотрю производителя. Россия - ни в коем случае. "Мерная" - производства Татарстан, не плохое. По качеству Казахскую ценят!
Постоянных покупателей сложно привлечь, зато элементарно отвадить!!!
А значит и пациентам можно!
А Мариинск бог миловал, выпускал постоянно свою продукцию.
В Яндексе есть всё, смотрите.
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
Комментарий удален модератором
и фигуру сохраните надолго... :)
Спасибо.