.
Сельскохозяйственные предприятия Чукотки в 2014 году значительно повысили показатели убоя оленей, что, по мнению губернатора региона Романа Колпина, позволит сократить потребности в мясе, которое до введения ограничительных мер завозилось на Чукотку из США.
Так, в текущем году было забито 16,5 тыс. голов оленей, что на 3,5 тыс. больше, чем в предыдущем году, что позволило направить на нужды жителей региона 604 тонны мяса, что в два раза больше показателя 2013 года, сообщает в четверг пресс-служба аппарата губернатора и правительства региона.
"Перед нами стоят важные задачи по обеспечению местных жителей продукцией собственного производства и в то же время стабильного наращивания общего поголовья домашнего северного оленя.
Решению данных вопросов правительство Чукотки уделяет особое внимание, в том числе с учетом введенных Россией ответных экономических санкций против стран Запада", - приводятся в сообщении слова Копина.
Он также отметил, что в этом году рассматривается возможность возобновления практики по добыче дикого северного оленя. По словам Колпина, оленеводческие хозяйства, а также ряд предприятий Билибинского района уже завили о готовности заняться добычей в зимний период.
Россия в качестве ответных мер 7 августа ввела ограничение на ввод продовольственных товаров из стран ЕС, США, Канады, Австралии и Норвегии. Под запрет ввоза попали молоко, сыры, свинина, говядина, рыба, овощи и ряд других продуктов.
Комментарии
Знаю , что ещё с советского прошлого якутская оленина и конина ( якутские лошадки тоже считаются деликатесом ) экспортируются в Японию ... , на фоне введенных японских санкций это было бы логично и полезно в смысле импортозамещения ..
Никогда не пробовала оленины.
Ввиду отсутствия предложэния.
Согласись, шо северный несколько постный будет по сравнению с этим.
А в Армии могут скормить любой неликвид.
Одно но... слышал (или читал где-то), что северные олени поголовно больны гельминтозами - насколько тщательно будет отслеживаться СЭС качество мяса?
-----------------------------------------------
Йоханыбабай!!!!
Ну чиста совок!!!!
Какие нужды у чукчей? Там за жменю денег дают пузырь, за мешок - ящик. Детям грудным дают пить белую шоб уснули и не горланили от голода.
А сколько мяса в олене полярном, хто знает?
На мясо забивают 4—5-месячных телят (масса туши 25—30 кг) и взрослых оленей (масса туши до 80 кг)
Ну 80 -это у рекордсменов-маралов, а обычно 50-60 кг самок и самцов соответственно.
Выход мяса и субпродуктов от веса туши составляет 35-38%, остальное кости, шкура и дерьмо.
И, панятна, если умножыть 16.5 тыс. голов на 40кг в среднем, то получим искомую цыфру в 604 тонны.
Из которых 35% мясо, а остальное то, чем и будут кормить население.
Но кацапам этот деликатэс зась!!!
Не халяль, панымаэшли!!!
Я, оценочно, покупаю в год около 500 кг мяса и колбас на семью из 4 человек.
Оленина идьот на хамон для кремльовских карлов уже 55 лет как!!!
Ну, не хамон, аналог хамона, типа.
Сам пощитай, 604 тонны на, скажем, Новосибирск?
На день этим дармоедам.
А впереди длинная зима без окорочков Буша.
Старшый сказал!!!