Правила хранения круп

Доброго всем дня! Столкнулась я с такой проблемой: моя дочь жалуется на то, что в крупах заводятся жучки, моль и прочая "нечисть". Оказалось, что я не смогла помочь никаким советом, пошла посоветоваться с интернетом. Нашла. Вот решила поделиться и с вами, а вдруг кому и пригодится...

"Наверняка многие из нас сталкивались с нежелательными гостями на кухне. Ползающие и летающие существа могут испортить не только настроение, но и продукты. Одно из самых популярных мест их распространения — крупы. Чтобы обезопасить себя от появления маленьких жучков и пищевой моли в рисе, гречке, макаронах и других сыпучих продуктах, достаточно просто соблюдать 5 простых правил хранения круп.

[more]

1) Итак, вы купили крупу. Так как вероятность того, что в магазинной крупе уже содержатся некоторые «признаки жизни» велика, стоит перестраховаться. Придя из магазина, просто поставьте её на несколько минут в духовку при температуре 70-100 градусов. Эта процедура ничуть не испортит вкус продукта, зато термическая обработка избавит вас от появления в них насекомых.

2) После прожарки крупы в духовке, её, конечно, необходимо поместить в какую-то ёмкость. К её выбору стоит относиться с должным вниманием — хранение крупы в простом пакете или открытой коробке может повлечь за собой распространение пищевой моли и других насекомых. Поместить рис, гречку, макароны и им подобные нужно в плотно закрывающиеся прозрачные стеклянные или пластмассовые ёмкости, предназначенные специально для хранения круп. Такую посуду Вы без труда найдёте в ближайшем супермаркете.

3) К сожалению, практика показывает, что даже соблюдение двух вышеописанных правил не гарантирует избавления от насекомых. Чтобы отпугнуть их, можно положить в каждую банку с крупой и на полку, где они хранятся, неочищенный чеснок. От него не останется неприятного запаха, так что можно смело класть его даже в манку.

 4) Такой же трюк можно провести и с любым металлическим предметом, например, с ложкой или даже гвоздём. Этим секретом пользовались ещё наши бабушки: они знали, что если поместить железный гвоздь в банку с крупой, насекомых там не заведётся.

 

 

 5) Для того, чтобы быть окончательно спокойным в том, что ваша крупа в безопасности, можно дополнительно обработать полки, где хранится крупа, эфирным маслом лаванды. Запах выветрится уже через 10 часов, а эффект останется — все насекомые сбегут от ваших круп. Также можно положить на полки сухую лаванду или мяту — их запах насекомым не по душе."