Творожное пирожное без выпечки! От Михаила Мельника

Рецепт этого печенья нам любезно предложил в комментарии к моему посту  http://maxpark.com/community/1851/content/2897327  наш участник Александр Мельник.

 

Рецепт хорош тем что готовится без выпекания, что облегчает нам  не нагревать в жару духовку. Готовить его легко. И я решила привлечь ваше внимание к этому замечательному рецепту, думаю вас он заинтересует.

Берём - 15 квадратных печений,

творога300-400г,

масла сливочного 300г,

сахара 1 стакан,

какао 3 ст.ложки,

молоко, изюм, ваниль.

Делаем две массы.

Первая-творог весь, масло 150г, сахар 1/2 стакана, ваниль, изюм.Перемешиваем.

Вторая - масло -150г, сахар -1/2 стакана,какао -3ст.ложки, перемешиваем, перемешивание всегда начинаем с масла.

 На кусок полиэтилена намазываем вторую массу и укладываем на него

печенье 5 на3.Каждое печенье смачиваем молоком   буквально по 1 чайн. ложке. На длинный средний ряд выкладываем первую массу и смыкаем края в виде домика. Отправляем в холодильник. Готово через 2-3часа. Называется "Творожный домик". Очень вкусно, проверено...

фото из инета