Праздник, Солнце, Мушмула

Прежде всего, с Праздником всех поздравляю. И пусть у каждого будет рабочее место и радость от собственного труда. Пусть весна возбудит самые светлые и приятные чувства! Будьте все здоровы и радостны!


Вот и я "пошла искать радости под солнцем"... Проходя мимо киоска с овощами и фруктами, увидела неизвестный мне плод. Это что за зверь? - спрашиваю. Мушмула - ответила продавщица. Я купила, чтобы познакомиться, у нас-то такая штука не растёт, и я даже не слышала о таких плодах.
В голове закрутились смутные воспоминания... барды Никитины почему-то.

Пришла весна, всё радуется солнцу, а где-то плодоносит мушмула... 
И бардов незатейливая песня с воспоминаньем юности вошла, 
Чтоб потревожить память и меня. 

(на самом деле Татьяна и Сергей Никитины пели о Бричмуле, 
мне вспомнилось просто по созвучию... бывает :-) )



Вот так выглядит эта самая экзотичная мушмула в стадии цветения и у меня на тарелке.




мушмула


Как я поняла, спросив у Яндекса, это японская мушмула.

Она сочная и кисло-сладкая на вкус. Жуть как полезна. В ней есть витамины (С, А, В1, В2, В3, В6, В9), минералы (калий, железо, магний, йод, кальций, фосфор, натрий, селен, цинк и прочие), сахара (фруктоза, сахароза) и органические кислоты (лимонная, яблочная).

Наиболее известны 2 вида: германская (известна уже более 1000 лет, так как росла в Древнем Вавилоне, Месопотамии и ею свободно торговали, на кораблях вывозили на запад в Древнюю Грецию и Древний Рим. Именно отсюда мушмула попала на европейские земли); 
японская мушмула попала в Японию из субтропиков Китая. потом её завезли и в Европу. Растёт она в Грузии, Индии, США, Украине, Юго-Восточной и Южной Азии и в горах Гималаев. Этот вид наиболее близок к айве, груше и боярышнику.