Картофельная запеканка.

Дорогие друзья как вы заметили, я часто предлагаю рецепты блюд, которые приготовить легко и доступно! Иногда будут и деликатесы, но на каждый день когда мы все очень заняты, а нашим семьям надо приготовить еду, готовка этого блюда не займет много времени! Но зато оно очень вкусно! Сегодня я приготовила картофельную запеканку с грибами, если нет грибов можно и без них, получается также вкусно!

Нарезать картофель тонкими кружочками.

Отдельно пассеровать много лука, добавить грибы, приправить, поперчить, посолить.

Противень намазать раст. маслом и выложить черепицей картофель, положить начинку, снова закрыть картофелем черепицей выложен.

Положить в духовку при темп 200 гр. Когда будет запеканка почти готова, залить смесью молока и или сливок 2 ст. где взбили 3 яйца. Подержать пока схватится и запеканка готова. Приятного всем аппетита, и доброй рабочей недели!