Почему в СССР были запрещены микроволновые печи

В СССР в 1976 году микроволновые печи были запрещены из-за их вредного воздействия на здоровье, поскольку в отношении них было проведено множество исследований.
Запрет был снят в начале 90-х после Перестройки.
Вот некоторые из результатов исследований. Микроволны:
1. Ускоряют структурный распад продуктов.
2. В молоке и зерновых культурах создают канцерогенные вещества.
3. Изменяют элементарный состав продуктов питания, вызывая расстройства пищеварения.
4. Изменяют химию пищи, что может привести к сбоям лимфатической системы и разрушению способности организма защищать себя от злокачественных опухолей.
5. Приводят к росту процента раковых клеток в крови.
6. Приводят к злокачественным опухолям желудка и кишечника, общей дегенерации периферической клетчатки, а также постепенному разрушению пищеварительной и выводящих систем у статистически высокого процента людей.
7. Снижает способность тела усваивать витамины B-комплекса, витамин С, витамин Е, необходимые минералы и липотропики (вещества, способствующие ускорению распада жиров в организме; прим. mixednews).
9. Микроволновое поле рядом с печью также вызывает проблемы со здоровьем.
10. Нагревание приготовленного мяса в микроволновке вызывает:
* появление d-нитрозодиэтаноламина (широко известный канцероагент)
* дестабилизацию биомолекулярных соединений активного протеина
* аггрегирующий эффект радиоактивности в атмосфере
* создание канцероагентов в соединениях гидролизата белка в молоке и зерновых культурах.
11. Микроволновое излучение также вызывает изменение (распад) в катаболическом поведении глюкозид- и галактозид- элементов в замороженных фруктах, если размораживать их в СВЧ-печи.
12. Вызывают изменение поведения катаболических растительных алкалоидов в сырых, приготовленных или замороженных овощах, которые были подвержены излучению даже на короткий срок.
13. Вызывающие рак свободные радикалы формировались в определённых молекулярных структурах микроэлементов в веществах растительного происхождения, в особенности в сырых корнеплодах.
14. Те, кто принимал подвергшуюся обработке микроволновым излучением пищу, показали более высокий статистический уровень желудочно-кишечных раковых заболеваний, а также общую дегенерацию периферической клетчатки с постепенным разрушением функций пищеварительной и выделительной системы.
«Рост широкого дефицита питательных веществ в западном мире почти идеально коррелирует с появлением микроволновых печей. Это не случайно. Микроволновые печи разогревают пищу путём создания процесса молекулярного трения, но именно это самое трение быстро уничтожает хрупкие молекулы витаминов и фитонутриентов (растительных лекарственных средств), естественным образом содержащихся в пище. Одно исследование показывает, что нагревание микроволнами уничтожает до 97 процентов питательной ценности (витамины и другие растительные питательные вещества, которые предотвращают болезни, повышают иммунитет и укрепляют здоровье)».
Существует много исследований в отношении микроволновых печей и эффектов, которые они могут оказывать на человеческое тело. Окончательные исследования ещё не были опубликованы, однако если хоть что-то из вышесказанного имеет признаки отрицательного влияния на пищу, можно только представить, какие эффекты эти последствия будут оказывать на организм человека. Так что если можете обойтись без использования микроволновки – обходитесь. Даже если это всего лишь позволит сохранить питательную ценность и качество вашей пищи.
==============================
На мой взгляд, основной недостаток микроволновки - образование в пище свободных радикалов из-за того, что высокоэнтропийная энергия излучения при "раскачке" молекул пищи (а это длинные молекулы) их разрывает.
Кроме того, фоновых электромагнитных излучений у нас и так избыток.
АВ
Комментарии
Если коротко, я бы сказал так: всякий прогресс в бездуховном обществе может быть обращён во вред человеку.
А лично Вы, Фёдор, готовы вернуться в земляную нору? И перейти на собирание съедобных корешков?
Меня лично устраивает размеренная, спокойная жизнь! Съедобные корешки у меня произрастают на даче, да и "нора" не лишена удобств.
Мы говорим об одном и том же только с разных плоскостей.
"Прогресс который рождает бездуховное общество."
Примеры: Россия летает на потрепанных боигах которые падают (за дешевизной но прогресс (далее к каждому примеру), теплоходы тонут в Волге; Березняки уходящие под землю; на перекрестках стреляются за преимущество проезда; из-за прогресса евромайданы; болотные и можно приводить примеров нескончаемо. И все это ради прогресса. А микроволновка - ради Бога, да и все остальное из бытовой и прочей техники.
В нору, которую ручками выкопал. И без палки-копалки! Палка-копалка - это уже прогресс. И ей, действительно, легко можно пораниться. Ну, устраивает перспективка?
(А про примеры пока не надо - отвлекает от темы.)
Но, согласно, в СВЧ готовить плохо...потому что не так вкусно... только греть..)
Разорвать белковую молекулу - элементарно!
Что греть, что готовить - разница только в продолжительности и интенсивности.
Короче, микроволновки - ближайший путь к серьёзным неприятностям. Это моё мнение. Но спорить с Вами не буду. :)