Соус по-питерски (авторский)

На модерации Отложенный

 

Предлагаю вниманию гурманов соус собственного изобретения (дата изобретения 9 февраля 2014 года). 

Основа: тертый сыр смешиваем с майонезом и прогреваем в микроволновке до плавления сыра.

Вариации на тему: 1) до термообработки можно добавить перец или другие пряности; 2) после термообработки можно добавить чеснок или зелень.

Приятного аппетита!