Маргошки это очень вкусно!

Многим из вас наверно помнится рецепт который я писала раньше, выпечки из дрожжевого теста! Я назвала их Маргошками, и теперь кто научился их готовить, тоже так ласково называет.)

 

Для этого делаете простое дрожжевое тесто, если кому лень покупайте готовое.Раскатать тесто, положить сырой мясной фарш,приправленный луком, чесноком, приправами по вкусу. рулетом, нарезать на кругляшки, которые я  называю маргошки, и выпекать в духовке, можно жарить на сковородке с двух сторон.

 

Отдельно готовим грибную подливку ,жарим лук ,потом нарезанные грибы,приправляем,солим,заливаем водой,варим ,сгущаем мукой разведенной в холодной воде

 

затем в конце добавляем сметану или сливки доводим до кипения и выключаем.

Маргошки разложить на тарелке и залить подливкой.Приятного всем аппетита.

Можно есть без подливки. Без подливки тоже вкусно!

.