Пуэр – отделяем мифы от реальности

На модерации Отложенный

Наверное, нет чая, настолько окруженного мифами и легендами как пуэр. В Европе он стал уже культовым, а в странах СНГ его популярность переживает настоящий бум. Как и положено звезде, история и сегодняшний день пуэра оброс множеством небылиц. Этому чаю приписывают массу полезных и лечебных свойств. А также неимоверно бодрящий эффект при небольшом содержании кофеина. Некоторые идут еще далее и переводят пуэр в разряд чуть ли не легких наркотиков.

Подобная ситуация привела к тому, что под видом элитного пуэра стали продавать как низкосортные подделки, так и совсем другие чаи. Поэтому попробовав такой «пуэр» многие испытывают недоумение и разочарование. Для тех, кто только планирует знакомство с группой этих удивительных чаев предлагаем ознакомится с особенностями производства и хранения пуэров. Отличительными свойствами светлых шен пуэров и темных шу пуров. А также с тем, что продают под видом несуществующего белого пуэра. Подробнее здесь.