Веселая яичница! Из серии проще простого.

Доброе время всем! Мы все знаем что яичница, это палочка выручалочка, когда мы спешим, или лень долго стоять у плиты.  А рецепт этой красивой яичницы простой, и полезный.

 

Так как сейчас не сезон овощей, и они стоят не очень дешево, можно с малым количеством овощей приготовить вкусную яичницу, для 4 персон.

1 цуккини

1 сладкий красный перец

3 лука

петрушки

8 яиц

Все нарезать тонко. Сначала пассеруем лук, добавляем петрушку, цуккини, красный перец, доводим до полуготовности, и вливаем взбитые яйца. Для любителей можно еще добавить зубчик чеснока! Вкусное блюдо готово, и конечно можно симпровизировать с разными продуктами.

Я просто вам напомнила, знаю что все вы готовите отлично это самое простое блюдо!

А вот повторяю еще один вариант яичницы, вы наверно так тоже делаете.

 

 

 

.