Надзорные советы

 Из почты

Мне очень нравится наш главный государственный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко. Больше того, я даже полюбил его. Он наш охранитель от всех некачественных продуктов, поступающих в Россию со всех концов земного шара. Ведь около 30% продуктов, – а это мясо, рыба, птица, молочные продукты, вина, напитки и даже вода и картофель, – импортируется к нам из многих стран мира, включая такие далекие, как Бразилия, Уругвай, Парагвай, Австралия, Бангладеш... Он особенно бдителен, когда между РФ и странами-импортерами обостряются политические или экономические отношения. Тогда на экранах телевизоров, в сообщениях газет появляется наш главный санитарный врач, грозя им серьезными санкциями. Так, во вторник, 10 сентября, Онищенко запретил поставки молдавских вин, в которых содержится опасное для здоровья вещество дибутилфталат. Можно только приветствовать такое решение.

Особенно у него большие претензии к Белоруссии. Онищенко неоднократно заявлял о несоблюдении норм санитарии и гигиены соседней страной при поставках пищевой продукции в РФ. Хотя всем россиянам давно и хорошо известно, что белорусские продукты питания отличаются высоким качеством. Ведь в Белоруссии еще действуют довольно жесткие ГОСТы СССР на качество продуктов питания. Подобных ГОСТов в РФ давно уже нет, есть только технические условия (ТУ).

Летом, часто бывая в Рязанской области, поражался обилию импортных продуктов, продаваемых в одном из районных городков. Продукты, надо прямо сказать, невысокого качества.

Однажды, просматривая статью в районной газете от 21 июня 2013 года «Осторожно: продукты из Бангладеш», был просто поражен рекомендациями территориального отдела управления Роспотребнадзора по Рязанской области.

Из небольшой заметки выясняется, что «эффективные менеджеры» добрались и до Бангладеш, завозя оттуда «экзотические», но ядовитые продукты: мясо, рыбу, овощи, консервы, сокосодержащие напитки, молочные продукты, воду...

Особенно поразила информация, что в Россию ввозится отравленная бутилированная питьевая вода – в страну, являющуюся одним из лидеров в мире по запасам пресной воды. В заметке Роспотребнадзор информирует население: что не у нас, а в Бангладеш сложилась критическая ситуация, касающаяся качества производимых в республике и экспортируемых продуктов питания и питьевой воды. Повсеместно используется формалин в качестве консерванта для обработки всех видов сельхозпродукции, включая мясную и рыбную. Применяется карбид для ускорения созревания плодоовощной продукции. Используются запрещенные стероиды, антибиотики и отходы кожевенного производства при откорме скота и птицы. При проверках (кто проверял? Роспотребнадзор?) регулярно находят меланин в молочных продуктах, а также примеси тяжелых металлов в питьевой бутилированной воде, многократно превышающие допустимые уровни.

И что вы думаете, какие выводы делает одно из подразделений Онищенко? Оно не запрещает поставку ядовитой продукции, а просит жителей района ПРОЯВЛЯТЬ ОСТОРОЖНОСТЬ при покупке пищевой продукции и продовольственного сырья, поступающих из Бангладеш!

Я думаю, что санитарные врачи этим не закончили свои «мудрые» рекомендации. Надо бы еще добавить несколько слов и о процессе употребления этих продуктов – ну, например, бутилированную воду с примесями тяжелых металлов пить небольшими глотками, проявляя при этом осторожность!

Ю. СМИРНОВ, ветеран труда

Московская об.