Главная (Newsland) В поддержку Израиля Кухня моей бабушки

08.09.2013 04:00

Кухня моей бабушки

Источник: http://www.youtube.com/watch?v=Au8vcniCiYM#t=101

6 15 722

2895 участников

Смотрите также

Однажды моя троюродная бабушка,на Новый год принесла к нам куриную шейку фаршированную ржаной мукой пережаренной с луком на шмалсе - большей гадости я в еврейской кухне не пробовал))) Но это на мой извращенный вкус! Сестра с удовольствием ела приготовленный родной бабушкой морковник или картошку с черносливом -я категорически был против! Но вот фаршированную щуку-обожаю и в горячем и в холодном виде.Фаршмак -стал любимым блюдом моей русской жены.

2 Экспертное мнение

Пользователь удален ответил игорь мазо

2013-09-08

# 29155850

Комментарий удален модератором

2 Экспертное мнение

Наум Гольдман

2013-09-08

# 29158520

Моя бабушка варила.

1 Экспертное мнение

Наум Гольдман ответил игорь мазо

2013-09-08

# 29159741

Рыбу до 40-ка лет, не ел никакую!))

А цимес свято ненавидел.)))

Всё остальное. на ура!!)))

1 Экспертное мнение

игорь мазо ответил Наум Гольдман

2013-09-08

# 29160232

Картошку с черносливом?

1 Экспертное мнение

Наум Гольдман ответил игорь мазо

2013-09-08

# 29160481

Не встречал, наверное у бесарабских/румынских евреев такого не было...

1 Экспертное мнение

Показать 5 ответов

Свернуть ответы

Беньямин Тресер

2013-09-08

# 29141620

Спасибо за статью! Навивает прекрасную атмосферу не только еврейской кухни, но и еврейских местечек первой половины ХХ-го века. Очень жалко, что мир этих местечек был уничтожен Второй мировой войной и советской властью.

3 Экспертное мнение

ЭТО НЕ МОЙ АККАУНТ ответил Беньямин Тресер

2013-09-08

# 29168251

Но память об этих местечках в картинах, в книгах, в еврейской кухне, в воспоминаниях И её не стереть! Спасибо!

1 Экспертное мнение

Беньямин Тресер ответил ЭТО НЕ МОЙ АККАУНТ

2013-09-08

# 29168918

Полностью согласен с Вами, но всё равно хотелось их возродить. Я сам из такого местечка Деражня, Хмельницкой области на Украине, где до Второй Мировой войны во времена моих бабушек и дедушек 90% населения были евреи. С другой стороны радует, что жизнь еврейских местечек очень интересует не только евреев, но местное население бывших еврейских местечек. Например на мои статьи в местной печати про историю моего местечка заинтересовались не только местные украинские историки, но много простых украинцев. Моя мечта собрать материал про истории и культуре всех этих местечек и написать Большую энциклопедию еврейских местечек. Увы, одному мне такая большая работа не под силу с одной стороны, с другой стороны есть у меня много материала на эту тему. Я сам историк и экскурсовод по Израилю.

1 Экспертное мнение

ЭТО НЕ МОЙ АККАУНТ ответил Беньямин Тресер

2013-09-09

# 29169055

Как интересно! Желаю,чтобы Ваши мечты воплотились в жизнь! И очень надеюсь побывать с Вами на экскурсии, а мои планы всегда сбываются!)))

0 Экспертное мнение

Беньямин Тресер ответил ЭТО НЕ МОЙ АККАУНТ

2013-09-09

# 29169505

Большое спасибо! Я всегда буду рад Вас видеть на своих экскурсиях.

1 Экспертное мнение

ЭТО НЕ МОЙ АККАУНТ ответил Беньямин Тресер

2013-09-09

# 29170498

Сколько хочется узнать...))

1 Экспертное мнение

Виталий Грон ответил ЭТО НЕ МОЙ АККАУНТ

2013-09-09

# 29178502

Записать бы все что помним. Да вот как-то не получается. Все суета. Вчера говорил с дальним родственником, 89 лет человеку, помню с детства. Давний друг и одноклассник отца. Все жили рядом, и всегда с детства был дядя приезжающий на мотоцикле, и соседка бабушки, учительница русского языка. Дети до определенного момента не оценивают степень родства. Просто знают что есть в их жизни какие-то люди.

0 Экспертное мнение

Показать 6 ответов

Свернуть ответы

Виталий Грон

2013-09-09

# 29178106

В преданиях нашей семьи осталось как прабабушка готовила из одной курицы обед в восемь блюд. Была большая семья - семь человек детей, и до поры до времени, работал только прадед. Сейчас всех разбросало - Израиль, Германия, Австралия, России. Но связи поддерживаем.

0 Экспертное мнение

Виталий Грон

2013-09-09

# 29178243

Выросли в одном дворе. Дети не очень понимают что это. Так всегда было. Бабушка рассказывала что в хедере учились только ее братья. А я ни как не мог понять, если хедер это школа, то почему в ней не могут учиться девочки. Начитавшись Бабеля и Шолом-Алехема, стал приставать к деду с сейдером. Дед сказал что не получиться у нас посуды для этого праздника , ну и всего прочего. Тарелок вообще-то в доме хватало.

0 Экспертное мнение

Оперативные новости

19:20 В Госдуме сообщили о подготовке России к возможным угрозам со стороны НАТО 18:30 Прогноз погоды на предстоящую неделю 18:16 Командир ВСУ заявил о необходимости призывать 16-18-летних 17:45 Россия наращивает танковый потенциал для возможного конфликта с НАТО – ISW 17:25 Выяснилась сумма вознаграждения Джонсона за разжигание конфликта в Украине 17:11 В Южной Каролине произошла стрельба, есть погибшие

Голосование

О переговорах России и Украины, которые должны пройти 15 мая в Стамбуле

во время проведения «Стамбула 2.0» не будет принято значимы

Срыв или перенос переговоров допускают

Заключение договоренностей о дальнейших шагах к миру

Обострение конфликта

Долгосрочное мирное соглашение

Временное перемирие

Затрудняюсь ответить

Проголосовало 30 человек

Популярные каналы

Все о кино 46994 участника

Политика 35270 участников

Ньюсленд и его обитатели 130 подписчиков

Музыкальная битва 27846 участников

Back in the USSR 22087 участников

ПАРТИЯ "ВОЗРОЖДЕНИЕ ВЕЛИКОЙ РОССИИ ". 13867 участников

Клуб интеллектуалов 12389 участников

Политика - объективный и полноценный взгляд 11669 участников

А.Гершаник: эксперименты живьем 11629 участников

Интересные новости 11600 участников

Все каналы

Меню

Newsland.com – место, где обсуждают новости.

Социальный новостной агрегатор №1 в Рунете: самое важное о событиях в России и в мире. Newsland.com - это современная дискуссионная платформа для обмена информацией и мнениями.

В режиме 24/7 Newsland.com информирует о самом важном и интересном: политика, экономика, финансы, общество, социально значимые темы. Пользователь Newsland.com не только получает полную новостную картину, но и имеет возможность донести до аудитории собственную точку зрения. Наши пользователи сами формируют информационную повестку дня – публикуют новости, пишут статьи и комментарии.

Сайт ориентирован на взрослую аудиторию с активной жизненной позицией (35+).

При любом использовании материалов сайта пользователь обязан указать источник в виде гиперссылки на сайт newsland.com.

Новости, аналитика, прогнозы и другие материалы, представленные на данном сайте, не являются офертой или рекомендацией к покупке или продаже каких-либо активов.

Ответственность за содержание любых рекламных материалов, размещенных на портале, несет рекламодатель.

Кухня моей бабушки

Смотрите также

Надо любить человека или просто не делать ему гадости?

Резня 7 октября

Комментарии

Оперативные новости

Голосование

Популярные каналы