Шаурма в домашних условиях

На модерации Отложенный

шаурма рецепт с фото

Ингредиенты:

тонкий армянский лаваш
куриные бедра
капуста
корейская морковка
огурцы
помидоры
кетчуп
майонез

как приготовить шаурму:


Срезаем мякоть с бедер, мелко режем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.

Капусту шинкуем солим и мнем руками , огурцы и помидоры режем кружочками (или как кому нравится). На лаваш выкладываем капусту, сверху - жареную курятину (я кладу 3 столовые ложки на порцию). Поливаем кетчупом. Дальше кладем кружочки огурца и помидора, прикрываем корейской морковкой и завершаем майонезом. Заворачиваем. Греем в микроволновке. Вот и все.